Bien que le mot lui-même n'ait été ajouté au dictionnaire anglais d'Oxford qu'en 2018, la sensation de "faim" est un problème vieux comme le monde. Cette combinaison spécifique de faim et de colère - le genre qui ne peut être guéri qu'en dévorant de la nourriture, glorieuse, de la nourriture - est suffisante pour transformer même la personne la plus douce en un monstre enragé.
Selon une nouvelle enquête de WW, 86 % des gens ont faim, et 34 % d'entre eux disent penser davantage à la nourriture lorsqu'ils suivent un régime hypocalorique ou restrictif. Mais pourquoi la faim produit-elle une réaction émotionnelle chez tant d'entre nous ?
"De la même manière que les gens se sentent facilement irrités lorsqu'ils ont peu d'énergie en raison d'un manque de sommeil, le manque de carburant provenant de la nourriture peut vous faire sentir irrités et fatigués", explique Signe Svanfeldt, nutritionniste chez Lifesum. "Tous les individus sont différents. Certains sont plus sensibles à la sensation de faim, pourquoi d'autres ne sont pas aussi affectés."
La bonne nouvelle, c'est qu'il existe de nombreuses façons de tenir la faim à distance sans avoir à laisser tomber une alimentation saine....
1. Faites le plein de fruits surgelés
"Les fruits et légumes surgelés sont des solutions rapides, nutritives et économiques à avoir sous la main", explique le Dr Helen Lawal, médecin généraliste et coach santé.
Vous pouvez acheter des sacs de baies mélangées qui se décongèlent rapidement à température ambiante ou en passant rapidement au micro-ondes, ou vous pouvez les ajouter congelées à vos smoothies.
Elle ajoute : "Elles sont excellentes avec du yaourt, de la glace ou mélangées à du porridge".
2. Veillez à ce que les repas soient équilibrés
"Les repas équilibrés vous donnent la sensation d'être rassasié plus longtemps et vous apportent les nutriments nécessaires pour alimenter votre corps", explique Svanfeldt. C'est pourquoi il vaut mieux éviter les plats riches en glucides et veiller à obtenir un bon mélange de "fibres alimentaires, de graisses insaturées saines et de protéines".
Lawal déclare : "Ne craignez pas les graisses insaturées. Les avocats, les noix, l'huile d'olive et les poissons gras ont des effets bénéfiques et peuvent rendre les repas plus satisfaisants."
3. Doublez vos plats
Lorsque vous préparez un repas équilibré ou un en-cas sain, doublez la taille de la portion et gardez-la pour plus tard, recommande Lawal : "Gardez une réserve dans le réfrigérateur pour les moments de fringale où vous êtes tenté de sortir la boîte à biscuits."
4. Faites le plein de haricots
Une autre façon de se sentir rassasié plus longtemps est d'ajouter des légumes secs comme les haricots rouges, les pois chiches ou les lentilles aux recettes.
"Gardez dans votre placard une grande variété de haricots en boîte", dit Lawal, "remplis de protéines et de fibres rassasiantes, ajoutez-les à n'importe quel repas que vous préparez, du curry au ragoût."
5. Apportez vos propres en-cas
Vous succombez souvent à des achats impulsifs sucrés lorsque vous êtes en déplacement ? Svanfeldt dit : "Si vous savez que vous allez être sur la route, assurez-vous de toujours apporter une collation nutritive dans votre sac afin de l'avoir à disposition lorsque l'énergie baisse."
6. Dormez suffisamment
Vous vous surprenez à grignoter davantage lorsque vous êtes fatigué ? Il y a une raison à cela.
"Ayez un sommeil de bonne qualité et suffisant", conseille Lawal (selon le NHS, la plupart des adultes ont besoin de six à neuf heures par nuit). "Cela affecte les hormones qui contrôlent notre sensation de faim et de satiété."