La guerre entre la Russie et l'Ukraine s'est ajoutée à la hausse des prix de l'énergie et à la sécheresse, entraînant une augmentation du coût de divers produits. Et l'augmentation des prix atteint la viande utilisée dans plusieurs plats typiques consommés par les Portugais en cette période. "Le prix du chevreau et de l'agneau, par rapport à l'année précédente, a augmenté d'environ 10%", affirme Marinela Lourenço, présidente de l'Association des marchands de viande de la municipalité de Lisbonne et autres, dans des déclarations à ECO, ajoutant que les augmentations sont encore plus significatives dans d'autres produits consommés quotidiennement par les Portugais, comme le poulet, dont le prix a grimpé de 60% par rapport à la même période de l'année précédente, ainsi que le veau et le porc, qui ont enregistré des augmentations d'environ 30% et 35%, respectivement.
Ce scénario est également décrit par Elipec - Groupement des producteurs de viande de l'Alentejo, qui vend plus de 10 000 vaches, 14 000 moutons et 5 000 chèvres provenant de 120 producteurs : " Les viandes les plus consommées à Pâques sont la chèvre et l'agneau, qui sont à cette époque, et à Noël, le grand pic de demande ", ajoutant que par rapport à Pâques de l'année dernière, le prix de ces viandes " a augmenté d'environ 15 % ".