Il s'agit du contrôle effectué sur 63 produits alimentaires essentiels (qui comprennent les produits couverts par la TVA zéro, mais pas seulement), dont la dinde, le poulet, le colin, le chinchard, l'oignon, la pomme de terre, la carotte, la banane, la pomme, l'orange, le riz, les spaghettis, le sucre, le jambon, le lait, le fromage et le beurre, entre autres. Au cours de la semaine dernière, c'est-à-dire entre le 20 et le 27 septembre, le prix de ce panier a augmenté de 1,85 euros (0,86 %) pour atteindre 217,87 euros.
La semaine dernière, les oranges ont été le produit dont le prix a le plus augmenté, avec une hausse de 17% (30 centimes) par rapport à la semaine précédente. Viennent ensuite les pâtes en spirale (16%), les céréales complètes de blé, de riz et d'avoine (15%), le fromage affiné (11%), les petits pois surgelés (10%), le pain sans croûte (9%), l'huile d'olive extra vierge, le bar, les bâtonnets de poisson et la morue (7% chacun).