Het is het middelpunt van het huis, de hardst werkende ruimte en waarschijnlijk de plek waar we meer plastic gebruiken dan we zouden moeten - of kunnen.

"Als u een bewuste poging wilt doen om de hoeveelheid plastic in uw huis te verminderen, dan is het nieuwe jaar het perfecte moment om deze reis te beginnen," zegt Ruth Lavender, designexpert bij Benchmarx Keukens.

"De keuken is een van de eenvoudigste plekken om te beginnen met het verminderen van je plasticgebruik en er zijn veel goede alternatieven beschikbaar om je te helpen minderen."

Om je plasticvrije levensstijl een vliegende start te geven, delen de experts hun toptips die je nu in de praktijk kunt brengen...

Snijplanken

Bij het kiezen van snijplanken zegt Lavendel te kiezen voor hout in plaats van plastic. "Ze zijn niet alleen beter voor het milieu, omdat ze gemaakt zijn van hernieuwbaar, biologisch afbreekbaar materiaal, maar houten planken staan ook bekend om hun duurzaamheid en lange levensduur.

"Houten opties kunnen de impact van scherpe messen weerstaan zonder overmatige schade en kunnen, met zorg en onderhoud, vele jaren meegaan."

Keukengerei

De volgende keer dat je je plastic keukengerei moet vervangen, zegt Lavender om in plaats daarvan te kiezen voor houten spatels en lepels. "Dit is een eenvoudige ruil en door te investeren in keukengerei van hoge kwaliteit, hoef je het niet zo vaak te vervangen."

Houten keukengerei heeft ook zijn eigen voordelen, voegt ze eraan toe. "Ze hebben natuurlijke antibacteriële eigenschappen die het makkelijker maken om ziektekiemen en bacteriën te elimineren, waardoor ze hygiënischer en veiliger in gebruik zijn."

Opslag

Esthetisch mooie, goed georganiseerde keukenkastjes zijn een genot om mee te leven, vindt Lavendel. Bij het organiseren van je kasten raadt ze aan om te investeren in opbergoplossingen van bamboe en glas van hoge kwaliteit om de hoeveelheid plastic in je keuken te beperken.

"Het gebruik van glazen potten en bakken om gedehydrateerde producten zoals pasta en rijst in op te bergen, zorgt voor een ordelijke uitstraling en helpt je om de items die je nodig hebt terug te vinden wanneer je ze nodig hebt," zegt Lavender.

"Het gebruik van houten kratten of manden is een geweldige oplossing voor het bewaren van groenten en om etenswaren gegroepeerd te houden.

"Een fruitschaal van bamboe is ook een makkelijke ruil en ziet er aantrekkelijk uit als hij helemaal gevuld is met verse producten."

Credits: PA; Auteur: PA;

Wikkels van bijenwas

Lavendel zegt: "Bijenwaswikkels zijn het perfecte alternatief voor huishoudfolie en plastic zakken. Dit materiaal is niet alleen herbruikbaar en biologisch afbreekbaar, maar het biedt ook een natuurlijke manier om voedsel te conserveren, waardoor het langer vers blijft."

Milieuvriendelijke papieren handdoeken

Dr. Elissa Foster, hoofd duurzaamheid bij Who Gives A Crap stelt voor om over te stappen op planeetvriendelijke papieren handdoeken: "Niet alleen is het verpakt in plastic, traditionele keukenrol is ook voor eenmalig gebruik, wat betekent dat niet-gerecyclede opties ook leiden tot ontbossing."

In plaats daarvan kun je volgens haar kiezen voor herbruikbare en wasbare alternatieven voor papieren handdoeken - maar zorg er wel voor dat je plasticvrije doekjes kiest.

Vervang je sponzen

"Dump het plastic en kies voor schuursponsjes en sponzen op plantaardige basis of bamboe schrobborstels voor een eenvoudige plastic-vrije keukenomruil," zegt Foster.

Bulk kopen

Bespaar op plastic door je winkelgewoonten te veranderen en te kiezen voor bulkaankopen, suggereert Foster. "En dit hoeft niet beperkt te blijven tot voedsel - schoonmaakproducten, huisdiervoer en tissues kunnen allemaal in bulk gekocht worden."

Maak een omweg naar de badkamer om je plastic-vrije daden nog een stap verder te brengen...

Milieuvriendelijke schoonmaakproducten

"Onze badkamers zijn misschien de plek waar we onszelf schoonhouden, maar ze zijn ook een ruimte die we schoon moeten houden!" zegt Foster. "Navulbare schoonmaakproducten in herbruikbare flessen kunnen je helpen om minder plastic in de badkamer te gebruiken voor een schonere planeet."

Credits: PA; Auteur: PA;

Milieuvriendelijk toiletpapier

Zoals Foster aangeeft, is toiletpapier onmisbaar in de badkamer - en een andere regelmatige bron van plastic in onze huizen.

"Gerecycled of bamboe, overstappen van traditioneel en in plastic verpakt toiletpapier naar 100% plasticvrij toiletpapier helpt de milieu-impact van je badkamer te verminderen," zegt Foster.

Natuurlijke tandenborstel en accessoires

Foster zegt dat bamboe niet alleen geweldig toiletpapier is, maar ook een goede vervanger voor je tandenborstel. "Naast je tandenborstel kun je ook flosdraad vervangen door een milieuvriendelijker alternatief.

Naast minimale verpakkingen die gerecycled kunnen worden, zegt ze dat producten in staafvorm, zoals zeep en shampoo, een geweldig alternatief zijn voor plastic flessen.

En, in tegenstelling tot hun met plastic gevulde neven, zegt ze dat natuurlijke luffa plantensponsjes gecomposteerd kunnen worden als ze aan vervanging toe zijn.

"Eenmaal ondergedompeld in water worden ze sponsachtig en flexibel - de perfecte zachte scrub!"