Tavira, położona we wschodniej części Algarve, pojawia się w wielu zagranicznych publikacjach jako jedno z najbardziej autentycznych miejsc na południu Portugalii, spokojna alternatywa dla Albufeiry czy Lagos, gdzie upał przychodzi wcześniej, a lokalne doświadczenie pozostaje zachowane.
Brytyjska gazeta The Guardian opublikowała niedawno artykuł opisujący Tavirę jako "lekcję uwodzenia o zmierzchu", podkreślając widok na rzymski most, spokojne tempo historycznego centrum i naturalne piękno Parku Naturalnego Ria Formosa.
Dla autorów artykułu wizyta w Tavirze poza szczytem sezonu to odkrywanie innego Algarve - bliżej natury, historii i lokalnej kultury.
W marcu, kwietniu i maju miasto oferuje łagodne temperatury, dobry dojazd i kuchnię zachowującą tradycyjne smaki.
W wolnej chwili można zwiedzić targ miejski, spróbować ośmiornicy w Santa Luzia lub wybrać się na przejażdżkę łodzią elektryczną po kanałach i solniskach, obserwując flamingi i inne ptaki wędrowne.
Poza sezonem jest jeszcze czas, aby zobaczyć miasto z innej perspektywy.
Brytyjczycy podkreślają to doświadczenie z lokalnymi przewodnikami, takimi jak Maria Luísa Francisco, która jest częścią projektu Genuine Algarve i wykorzystuje ustne opowieści, aby ożywić zabytki, takie jak średniowieczny zamek, kościoły zbudowane na starych meczetach lub pozostałości fenickie.
Jeśli chodzi o gastronomię, zagraniczni goście są zgodni: świeże ryby, ośmiornice, cataplanas i wykorzystanie lokalnych flor do sal sprawiają, że Tavira jest rajem dla tych, którzy cenią sobie proste, ale smaczne posiłki.
Doświadczenia takie jak to oferowane przez Inêz Mesquita, z Taste Algarve, łączą wizyty na targu z tradycyjnymi lekcjami gotowania w Algarve.
Kilka kilometrów od centrum, plaże Ilha de Tavira, Terra Estreita lub Praia do Barril oferują rozległe piaski, mało uczęszczane poza sezonem.
W wiosce Cacela Velha, uważanej za jedną z najlepiej zachowanych w Algarve, widok na Ria Formosa utwierdza w przekonaniu, że w rzeczywistości istnieje inne Algarve, coraz częściej poszukiwane przez tych, którzy chcą uciec od zgiełku.