Em 12 de outubro de 1810, o príncipe herdeiro da Baviera, Ludwig, mais tarde rei Ludwig I da Baviera, casou-se com a princesa Therese von Sachs-en-Hildburghausen. Os cidadãos de Munique foram convidados a assistir às festividades - incluindo corridas de cavalos reais - que se realizaram fora das portas da cidade, nos famosos campos conhecidos como Theresienwiese, "campos de Therese", em honra da princesa herdeira.

A decisão de repetir as festividades no ano seguinte deu origem à tradição da Oktoberfest anual em Munique, que agora começa no final de setembro e dura até ao primeiro domingo de outubro. Com o tempo, a festa cresceu. As corridas de cavalos continuaram a fazer parte da festa e foi acrescentado um espetáculo para promover a agricultura bávara. Surgiram o arvorismo, as pistas de bowling, os baloiços, os stands e outras atracções. Os prémios em prata, porcelana e jóias eram atribuídos aos concorrentes.

O consumo de álcool era uma parte importante do festival, e não é segredo que os alemães levam a cerveja a sério. De facto, a partir de 1 de maio de 1844, o rei Ludwig I decretou um imposto sobre a cerveja, o que provocou tumultos na Baviera. Durante vários dias, multidões de trabalhadores amotinaram-se, saqueando tabernas e atacando a polícia. Todos se acalmaram quando o monarca decretou uma redução de dez por cento no preço da cerveja. Esses revoltosos teriam ficado chocados com os preços praticados no ano passado em Munique, durante a Oktoberfest, que, segundo a AP, variaram entre 12,60 e 14,90 euros, ou seja, entre 13,45 e 15,90 dólares por litro de cerveja. Apesar do custo, o Statista.com afirma que, no ano passado, foram servidos 6,5 milhões de litros da bebida espumante durante a festa.


Oktoberfest em Portugal

Obviamente, uma festa tão lendária é celebrada em muitos locais do mundo, e Portugal não é exceção. No norte do país, este ano a Oktoberfest volta a ser celebrada na Cervejaria Nortada do Porto (também conhecida como Fábrica Nortada, uma vez que não é apenas um bar, mas também uma cervejaria), na Rua de Sá da Bandeira, 210. De 1 a 6 de outubro, será oferecido um menu especial (entrada, prato, sobremesa e uma caneca de cerveja de meio litro por 15 euros) e haverá concertos, quizzes, provas gratuitas e muito mais.

Embora Lisboa tenha a sua quota-parte de brew pubs que oferecem cervejas artesanais, não encontrei informações específicas sobre os eventos da Oktoberfest. No entanto, aqui fica uma pequena lista de locais, caso queira beber uma cerveja especial: Dois Corvos na Rua Capitão Leitão no bairro de Marvila; Musa (perto do Dois Corvos, mas há outros locais Musa); e Duque Brewpub no Chiado. Fora de Lisboa, experimente o Pato em Cascais e o HopSin Brewpub em Colares.


Autêntico

O mais autêntico Oktoberfest em Portugal que conheço tem lugar no Vila Vita Biergarten, localizado na EN 125 em Porches, no Barlavento Algarvio. Margarida Ramos do Vila Vita Parc, que gere o Biergarten, teve a amabilidade de me responder a perguntas e permitir a utilização de fotografias para este artigo. Esclareceu que, apesar de não terem aumentado o espaço para sentar ou a pista de dança este ano, como se dizia, há espaço para cerca de 1.000 pessoas por noite. Recomenda-se vivamente a realização de reservas.

Autor: vila vita biergarten;

O ambiente típico das festas alemãs será recriado mais uma vez este ano, de 25 de setembro a 6 de outubro. Uma área exterior apresenta bancos e murais que retratam cenas da vida bávara. A decoração acolhedora do interior é revestida com madeira vintage com 120 anos de idade, dando a sensação de um chalé alpino rústico. O bar à entrada está coberto de azulejos de madeira utilizados no design regional da Baviera, enquanto no andar de cima uma área de piso elevado é ideal para música ao vivo e dança. (Uma banda alemã que toca o que é carinhosamente chamado de "música oompah" precede uma banda pop mais tarde em cada noite).

Especialidades bávaras como schnitzels, pernil de porco com chucrute, costeleta de vaca gigante para dois com salada de batata estaladiça e salada caseira de salmão fumado a frio serão servidas em mesas compridas tradicionais. Obviamente um menu centrado na carne, estão disponíveis ofertas vegan e vegetarianas, que no passado incluíram queijo azul da Baviera estaladiço com rösti de batata e mirtilos, e massa Schupfnudeln com legumes assados, salteados com manjericão e pesto de amêndoa. Não esquecer o apfelstrudel para a sobremesa, e aqueles deliciosos pretzels (sobremesa para este amante do sal).

Autor: vila vita biergarten;

Pode escolher entre uma extraordinária seleção de excelentes cervejas, como a Erdinger Weissbier, uma das mais conceituadas cervejarias alemãs e parceira do evento. Ou experimentar a Porches Craft Beer - a cerveja artesanal do próprio Vila Vita Parc - cuja versão IPA (Indian Pale Ale) é uma das preferidas dos clientes.

A melhor forma de fazer uma reserva é diretamente com o restaurante através do número (+351) 282 381 177, através do site vilavitaparc.com, ou por e-mail: fb@vilavitaparc.com.

Como a equipa simpática e informativa veste os trajes tradicionais alemães de dirndl e lederhosen, poderá achar útil esta frase: "Du hast eine super geile Lederhose an." ("As tuas calças de cabedal são muito fixes").


Author

Native New Yorker Tricia Pimental left the US in 2012, later becoming International Living’s first Portugal Correspondent. The award-winning author and her husband, now Portuguese citizens, currently live in Coimbra.

Tricia Pimental