Universitatea din Madeira (UMa) și-a prezentat propunerea de a nominaliza vinul Madeira, o băutură cu un procent ridicat de alcool și unul dintre cele mai recunoscute bunuri de pe teritoriul autonom, ca patrimoniu cultural imaterial al umanității. Propunerea se concentrează pe obiceiurile sociale și culturale care au fost legate de producția și comercializarea vinului încă din secolul al XVIII-lea.

Cercetătorul Centrului de Turism al Universității și profesor invitat la Școala de Tehnologie și Management UMa, António Marques da Silva, a clarificat: „Există mai multe criterii pentru includerea pe listă și, în acest caz, este legată de trei componente ale patrimoniului cultural legat de vinul Madeira”. Faza inițială a cererii presupune înregistrarea în Inventarul Național al Patrimoniului Itangibil. În prezent se face o evaluare preliminară pentru a se asigura că cererea îndeplinește cerințele necesare pentru a fi depusă oficial.

Proiectul evidențiază „să știi să faci”, „să știi să spui” și „să știi să apreciezi”. Potrivit lui António Marques da Silva, vinul Madeira necesită „multă muncă manuală și multe cunoștințe artizanale”, făcându-l distinct de alte vinuri în ceea ce privește „know-how-ul”. „Aceste componente sunt foarte apreciate în contextul acestui tip de aplicație”, a spus el, subliniind că, în ceea ce privește „a ști să spună povești”, producătorii au trebuit să creeze povești pentru a explica oamenilor într-un mod simplu cum se face vinul Madeira, deoarece producția sa este „extrem de complexă”. Mai mult, a treia componentă - „a ști să apreciezi” - este cea care marchează internaționalizarea produsului

.