"Portugal har börjat addera och i år kommer det att addera mer. Vi är mycket nöjda", sade Juan Roig, som medgav att resultatet på den nationella marknaden dock fortfarande är lägre än företagets mål.

Mercadona, som öppnade sin första butik i Portugal 2019, gjorde för första gången ingen förlust på den nationella marknaden 2023, ett år då man inte heller tjänade pengar, efter förluster på 50 miljoner euro 2022, enligt företagsuppgifter.

Under 2024 sålde Mercadona 1,778 miljarder euro i Portugal, 27% mer än 2023, men under målet på 1,9 miljarder euro som man hade antagit för ett år sedan.

Mercadona avslutade 2024 med 60 butiker i Portugal (11 fler än 2023) och investerade 219 miljoner euro i landet förra året.

För i år upprepade Juan Roig det tidigare meddelade målet att öppna ytterligare 10 butiker i Portugal, inklusive den första i Lissabondistriktet, med en planerad investering på 157 miljoner euro.

Mercadona förväntar sig samtidigt att fördubbla sin vinst i Portugal i år, till 14 miljoner euro, sade företagets president.

Det finns för närvarande Mercadona-stormarknader i 12 distrikt i Portugal och företaget har två logistikcenter i landet, i Vila Nova de Gaia och Almeirim, varav det senare är det största av de 17 som företaget har på den iberiska halvön.

Juan Roig uppgav att utsikterna för den nationella marknaden är att "fortsätta att utveckla stormarknader", omedelbart och "mer aktivt" i Lissabon och sedan, "under de kommande åren", i södra Portugal, närmare bestämt i Algarve.

"Vad vi behöver är att bli mer portugisiska", sade han och syftade på Mercadonas önskan och behov av att ha fler nationella produkter i stormarknaderna och förbättra relationerna med lokala leverantörer.

Företaget gör 85 procent av sina inköp från leverantörer i Portugal och Spanien, säger Juan Roig.

Mercadona avslutade 2024 med 7.000 anställda i Portugal (1.700 fler än i slutet av 2023) och enligt företaget översteg det förra året 1 miljard euro i investeringar sedan det började bedriva verksamhet i landet.

Juan Roig försäkrade att Mercadona, som är ledande i Spanien med en marknadsandel på 28,2% (0,7% mer än för ett år sedan), för närvarande inte har för avsikt att expandera till ett tredje land.

Mercadonas VD framhöll att ekonomin i Portugal och Spanien befinner sig i ett bra skede och går "mycket bra" och att företagets mål är att befästa sin närvaro och verksamhet på båda marknaderna.