"在2022年9月26日庆祝其20周年之际，面包博物馆将在同一天推出第一个奖项，该奖项将每三年颁发给三个学科领域。营养/食品、食品工程和历史及其他社会科学"，该博物馆所属集团宣布。

今年，该奖项的范围将是营养/食品，"在葡萄牙高等教育机构提交的有效硕士学位论文或博士论文的作者，并且符合该奖项的年度主题领域的研究人员 "可以申请。

申请必须在2023年5月18日国际博物馆日之前提交，并将由 "优秀评审团分析，在2023年面包博物馆周年纪念日上亲自宣布获奖者"。

获奖者的作品将以书籍的形式出版，并盖上面包博物馆的印章，同时还将赢得科英布拉酒店的双人住宿，为期一晚。

面包博物馆于2002年开放，"是葡萄牙最伟大的博物馆之一，也是全世界最大的专门研究该主题的综合体"，拥有该博物馆的公司在发给卢萨的声明中说。

"它是葡萄牙参观人数最多的博物馆之一，其特点是位于埃斯特雷拉山脉的塞亚，每年有成千上万的人喜欢了解最普遍的食物，分享时刻和重温记忆。