在接受调查的 1 万人中，近一半的人认为，由于高温更容易分解食物，因此更难控制浪费，超过四分之一的受访者表示，他们在高温下吃得更少，因此浪费更多。

还有一小部分人表示，夏天人们外出就餐较多，导致家中食物浪费。

在一份关于这项研究的新闻声明中，该公司提醒说，葡萄牙的食物浪费统计数字为每年 189 万吨，而且自 8 月 2 日（我们开始消耗本应明年才用完的资源的时间点）起，地球就处于生态赤字状态。

为了避免浪费食物，Too Good To Go（2016 年在丹麦成立，因为一群朋友看到餐厅后面倾倒的所有未使用的食物）通过其应用程序将消费者与餐厅、超市、杂货店和酒店联系起来，让用户以低价购买原本不会使用的食物。目前，该公司已在 17 个国家开展业务，拥有 8000 万用户和 13.4 万个合作品牌。

研究警告说，28% 的葡萄牙人在夏季浪费了更多的食物，而全球食物浪费造成的碳排放占总排放量的 10%。

该文件指出，除了自然资源和经济上的浪费，倾倒食物还会对环境造成负面影响，因为食物分解时会产生二氧化碳、甲烷和一氧化二氮等温室气体。

联合国粮食及农业组织（Food and Agriculture Organisation of the UN）称，在食品工业供应链中，从生产到消费的某一阶段，全球约有三分之一的粮食被损耗或浪费掉，而与此同时，却有 8 亿多人在挨饿。

去年公布的数据显示，葡萄牙公民每人每年浪费约 183 公斤食物，比欧盟平均水平高出 10 公斤。

与此同时，根据这项研究，每十个受访者中就有七个承认自己在尽力避免浪费食物，61%的受访者表示，当食物被浪费时，他们会感到烦恼和痛苦，66%的受访者表示，他们会注意家里浪费的食物。超过一半的人表示，他们外出就餐时会要求将剩菜剩饭打包带回家。

自成立以来，Too Good To Go 已经避免了超过 2.2 亿吨食物被浪费。仅在葡萄牙，就回收了超过 290 万个包装盒，避免了超过 2900 吨食物的浪费。