في بيان، ذكرت ASAE أنه في أعقاب هذا الإجراء، الذي قامت به الوحدة الإقليمية الجنوبية، تم رفع دعوى جنائية بشأن المواد الغذائية «التالفة»، و 13 حالة مخالفة إدارية لمخالفات مختلفة مثل انتهاك الواجبات العامة للكيان، وعدم الامتثال لمتطلبات النظافة العامة والخاصة، وعدم الامتثال لمتطلبات المخزن والمطبخ، وسوء تنفيذ تحليل المخاطر والتحكم في النقاط الحرجة ( HACCP).

«نتيجة للتحقق من عدم وجود ظروف النظافة والظروف الهيكلية المكتشفة، تم تحديد تعليق نشاط 6 مؤسسات للأغذية والمشروبات ومخبز واحد»، توضح ASAE.

كما صادرت السلطات 13.5 كيلوغرامًا من منتجات الأسماك المجمدة و 225.25 كيلوغرامًا من اللحوم، بقيمة ثلاثة آلاف يورو تقريبًا، كما تقول ASAE، مشيرة إلى أن العملية تمت بالاشتراك مع GNR و PSP وهيئة ظروف العمل (ACT) وهيئة الضرائب والجمارك ( AT).