إصابة عائلة برتغالية في حريق أثناء تحميص الشوريكو

وفقًا لرجال الإطفاء المحليين، الذين نقلتهم قناة CBS التلفزيونية الأمريكية، كانت الأسرة تطبخ طبقًا برتغاليًا نموذجيًا يسمى «chouriço à bombeiro» والذي يتضمن استخدام الكحول لطهي السجق في طبق طيني.

أثناء الطهي، عندما كانت الأسرة تضيف المزيد من الكحول إلى الطبق الطيني لدعم اللهب، جاءت عاصفة من الرياح وتسببت في انتشار الحريق في جميع أنحاء المطبخ وانتهى الأمر بإصابة الرجل والفتاة اللذين كانا في الجوار.

وقالت نائبة رئيس الإطفاء في ليكفيل باميلا غارانت للقناة التلفزيونية الأمريكية نفسها: «لقد كان حادثًا غريبًا تسبب في انتشار اللهب عبر سطح المنضدة بشكل مكثف وسريع».

وقام أفراد الأسرة الآخرون، الذين كانوا أيضًا في المنزل، بخنق النيران التي وصلت إلى الضحايا بالمناشف والسجاد والبطانيات قبل إخماد بقية الحريق في المطبخ بمطفأة حريق.

«حتى مع احتياطات السلامة ومطفأة الحريق القريبة، تحدث الحوادث. أوضح جارانت: «نحن نطبخ حرفيًا باللهب»

كان لا بد من نقل الرجل جواً إلى مستشفى رود آيلاند بحروق شديدة، لكنه الآن مستقر. تم نقل الفتاة إلى مستشفى سانت لوك بحروق طفيفة، ووفقًا لرجال الإطفاء، «يجب أن تكون بخير».

«كان هذا حادثًا مأساويًا، ولكن كان من الممكن أن يكون أسوأ بكثير ولهذا نحن ممتنون للعائلة والأصدقاء الذين تصرفوا بسرعة. يظهر فقط أنه لا يمكنك أبدًا الشعور بالرضا. وأضاف نائب رئيس الإطفاء في ليكفيل: «عندما تستخدم لهبًا، فأنت بحاجة إلى احترامه»