No primeiro jantar desse tipo em 2010, servimos 22 refeições para convidados de Portugal, Cabo Verde, Moçambique e Angola. Este ano, servimos cerca de 200 refeições para hóspedes não apenas desses países, mas também de muitos outros, como Uzbequistão, Argélia, Guiné Bissau, Guiné, Brasil, Índia, Ucrânia, Bielorrússia, Rússia, Alemanha, Itália e Holanda. Com o passar dos anos e nossa comunidade se tornar cada vez mais internacional, os cozinheiros e clientes mudaram, mas a intenção continua a mesma: levar esperança e felicidade às pessoas menos afortunadas do que nós
.Este ano, o perú foi assado por Sean, um chef do Canadá, enquanto os vegetais foram preparados e cozidos por Lucy, da África do Sul, com sua equipe de ajudantes. Entre os que serviam as refeições estava uma equipe de estudantes da Escola Nobel de Lagoa
.Presentes de produtos de higiene pessoal e dinheiro para pagar a refeição foram doados pela All Nations, Carvoeiro e International Christian Fellowship, Portimão; caixas de chocolates foram compradas por clientes individuais na Food Company; porções da Bíblia foram doadas por amigos no Reino Unido e na Espanha; presentes infantis foram preparados por Sophie e amigos da comunidade sueca; pacotes de leite, biscoitos e atum foram comprados com doações individuais. Um senhor pediu que os presentes para seu aniversário de 60 anos fossem doações específicas para esta ceia de Natal. Então, esse evento foi possível graças à gentileza de uma grande equipe de pessoas de diversos países, unidas no desejo de ajudar outras pessoas menos afortunadas
.Se você quiser ajudar no Soup Kitchen de alguma forma, entre em contato com Joy para obter mais informações.
Tel: 917 358 098 ou borganjoy@gmail.com
Texto
de Lucy Musk