Os novos restaurantes oferecerão uma variedade de sabores contemporâneos, desde os favoritos europeus modernos “saudáveis” até comida de rua de inspiração havaiana e pratos ítalo-mediterrâneos.
A primeira nova abertura em Vale do Lobo é o Mediterrâneo Barlume Vale do Lobo. O primeiro Barlume na Europa e o primeiro local à beira-mar da marca, o restaurante está localizado no coração da Praça de Vale do Lobo
.Também ocupando uma posição privilegiada na Praça de Vale do Lobo está El Ta'koy, que traz os sabores do Havaí para o resort.
Completando o trio de novas inaugurações está o ampliado Smash Sports Bar, que fica ao lado do popular restaurante Smash para oferecer uma experiência gastronômica
familiar em um bar esportivo.Localizado na popular Academia de Tênis de Vale do Lobo, o Smash Sports Bar complementa e aprimora o restaurante Smash existente, oferecendo um clube de campo, uma atmosfera centrada na família que convida ao relaxamento.
Eduardo Johnston da Silva, Diretor Geral do Vale do Lobo: “A cena culinária de Vale do Lobo continua evoluindo e empolgando. Visitantes e residentes podem desfrutar de uma variedade diversificada de deliciosas experiências gastronômicas em nossos três excelentes restaurantes de novo conceito. Combinamos um serviço impecável com menus atenciosos e ambientes inspiradores, para garantir que cada experiência gastronômica no Vale do Lobo
seja inesquecível.”