Die Abweichung deckt sich mit den Angaben des Nationalen Instituts für Statistik (INE), wonach der Anstieg des Olivenölpreises im Inland vor allem auf die "außerordentlich niedrige Produktion der letzten Kampagne" sowie auf den "starken Rückgang der nationalen Lagerbestände" infolge der gestiegenen Nachfrage auf den internationalen Märkten, mit Spanien als dem größten Produzent der Welt, zurückzuführen ist.

Im Januar dieses Jahres meldeten alle Mitgliedstaaten einen Anstieg der Olivenölpreise. Der Preis für dieses Produkt stieg im Januar dieses Jahres in den EU-Ländern um durchschnittlich 49,6 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, während er im Dezember 2023 noch bei 47,4 % lag.

Portugal steht mit einem Anstieg von 69,1 % im Januar gegenüber Januar 2023 an erster Stelle, was eine Beschleunigung gegenüber dem Anstieg von 64,8 % im letzten Monat des vergangenen Jahres bedeutet. Es folgen Griechenland (67,4%), Spanien (62,9%), Estland (52,2%) und Zypern (49,2%).