Die Entwicklung der Preise wird vom Wert der Produktionsfaktoren abhängen, so der portugiesische Verband der Fleischindustrie (APIC) gegenüber ECO.
"Alles deutet darauf hin, dass die Preise angesichts des Anstiegs der Produktionsfaktoren steigen werden", so eine offizielle Quelle der APIC, die hinzufügt, dass "die Marktpreise das Ergebnis des Gesetzes von Angebot und Nachfrage und auch der Produktionssteigerungen sind".
Die APIC betont jedoch, dass der Anstieg der Produktionskosten nicht in vollem Umfang an den Endverbraucher weitergegeben werden kann. "Es ist unwahrscheinlich, dass die Industrie in der Lage sein wird, den Anstieg der Produktionsfaktoren im Wert der Endkosten der produzierten Lebensmittel vollständig umzukehren", betont der Verband.
Der Verband der portugiesischen Fleischhändler (ACCCLO) hebt wiederum hervor, dass Rindfleisch "eines der Produkte sein wird, die bis 2025 gestiegen sind und weiter steigen werden", und betont, dass die Exporte dieses Produkts diesem Trend folgen müssen, da "die Preise dort viel einladender sind [als] die in Portugal praktizierten".