Spanien wurde in diesem Jahr von rekordverdächtigen Regenfällen und Sturzfluten heimgesucht, und es wird damit gerechnet, dass Tausende von Hektar Zitrusfrüchte, Gemüse, Weinreben und andere Kulturen verloren gegangen sind. Laut 'The Grocer' ist Spanien einer der größten Obst- und Gemüseexporteure in Europa. Das Land ist angeblich der weltweit größte Exporteur von Orangen und liefert etwa 25 % der britischen Obst- und 8 % der Gemüseeinfuhren, darunter Produkte wie Salat, Brokkoli und Tomaten. Vielleicht ist es für Portugal an der Zeit, diese Lücke zu füllen.

Feuchte Böden können hilfreich oder hinderlich sein

Auch wenn wir dankbar sein können, dass es hierzulande nicht so viel geregnet hat wie in Spanien, ist es jetzt an der Zeit, über die Anpflanzung von Gemüse nachzudenken. Unkräuter haben vielleicht schon wieder angefangen, ihre hässlichen Köpfe zu erheben, und obwohl sie bisher noch klein sind, lassen sie sich in feuchter Erde viel leichter ausreißen, so dass jetzt ein guter Zeitpunkt sein könnte, sie zu entfernen, bevor sie zu größeren - und schwerer zu entfernenden - Unkräutern heranwachsen.

Gartenschädlinge

Viele Gartenschädlinge halten Winterschlaf, wandern aus oder haben ihr Leben ausgehaucht, so dass es weniger von ihnen gibt - aber bilde ich mir ein, dass die Fliegen dieses Jahr auf dem Vormarsch sind? Zweifellos hat das feuchtwarme Wetter einen idealen Nährboden für sie geschaffen, und stehendes Wasser, feuchte Erde und verrottendes Pflanzenmaterial fördern die Entwicklung von Fliegenlarven.


Zeit zum Pflanzen

Es mag seltsam klingen, aber man kann diese kühleren, feuchten Monate in Portugal wirklich nutzen, um Gemüse anzupflanzen, aber alle zarten neuen Pflanzen brauchen Schutz vor Kälte und heftigem Regen - und natürlich vor Frost. Wenn Sie den nötigen Platz haben, könnten sich Polytunnel lohnen. Oder werden Sie kreativ und verwenden Sie alte Bretter oder Paletten, die an den Seiten und oben mit einer starken Plastikfolie oder einem leichten "Gartengewebe" (das normalerweise als Barriere gegen Unkraut verwendet wird) zusammengeheftet oder angenagelt werden, um die Pflanzen vor dem härtesten Wetter zu schützen.

Bei jedem dieser Unterstände muss jedoch für Belüftung gesorgt werden, da sonst die Gefahr besteht, dass Schimmel oder Mehltau die Pflanzen ruinieren. Stellen Sie also sicher, dass etwas Frischluft eindringen kann, entweder durch Belüftungslöcher oder indem Sie irgendwo Platz lassen, damit Frischluft eindringen kann.

Luftfeuchtigkeit erzeugt Feuchtigkeit

Alle Unterstände, die Sie über Ihre Pflanzen stellen, schaffen ein Miniklima. Die Feuchtigkeit, die die Pflanze abgibt, bleibt in der Abdeckung und bildet Kondenswasser, das dann von der Pflanze wieder aufgenommen wird. Auf diese Weise wird die Luftfeuchtigkeit in der Umgebung von heiklen Pflanzen hoch gehalten und der Verbrauch unseres kostbaren Wassers reduziert.

Gemüse

Wenn Sie sich für Gemüse entscheiden, sollten Sie auf Sommerpflanzen wie Tomaten oder Paprika verzichten, da diese mehr Wärme benötigen, als Sie im Winter bereitstellen können. Wurzelgemüse kann jetzt gepflanzt werden, und obwohl Kartoffeln und Süßkartoffeln normalerweise im Frühjahr gepflanzt werden, vertragen sie nach Weihnachten auch weniger exponierte Gebiete mit mediterranem Klima. Die Spitzen könnten durch den Frost abgetötet werden, aber die Knollen werden gut überleben. Achten Sie beim Pflanzen von Pflanzkartoffeln auf alte Kartoffeltriebe, die Sie vielleicht aus Ihrer Einkaufstüte geerntet haben, denn einige sind mit Hormonen gespritzt, um sie am Austreiben zu hindern.

Behalten Sie das Thermometer im Auge

Achten Sie auf die Wettervorhersagen, denn durch die globale Erwärmung ist eine unerwartete Hitzewelle ebenso wahrscheinlich wie Frost. Sie können versuchen, die Samen auch außerhalb Ihres Hauses auszusäen, und viele werden gut gedeihen, wenn sie einen guten, gut durchlässigen Boden haben, der locker sein und vorzugsweise etwas organischen Dünger enthalten sollte, der wichtige Nährstoffe für gesundes Wachstum liefert. Versuchen Sie es mit nach Süden ausgerichteten Flächen, damit die Pflanzen einen guten Start mit ausreichend Sonnenlicht am Tag haben. Denken Sie daran, dass starker Wind den zarten Pflänzchen viel Schaden zufügen kann, daher wäre ein geschützter Platz ideal. Andere Samen, die im Winter draußen gepflanzt werden können, sind Saubohnen, Kopfsalat, Chinakohl, Zwiebeln und sogar Erbsen.

Aber scheuen Sie sich nicht, einige Ihrer Gemüsepflanzen zu ernten, wenn sie noch klein sind, denn sie sind zart und schmackhaft, und wenn Sie sie ausdünnen, haben die anderen mehr Platz zum Wachsen.

Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan