En una nota enviada a la agencia Lusa, el municipio destaca que se trata de un evento "para la promoción y comercialización del Queijo Serra da Estrela DOP (Denominación de Origen Protegida), "una de las maravillas de la gastronomía portuguesa", y de otros productos de la Serra da Estrela.

La iniciativa tiene lugar en el Mercado Municipal de la ciudad.

El municipio afirma que durante dos días "pastores, productores y queserías de Queijo Serra da Estrela se reunirán en un evento en el que no faltará gastronomía, mucho sabor y diversión".

El objetivo es "poner en valor y aglutinar toda la cadena de producción de este producto endógeno, de primera relevancia para el municipio de Gouveia".

El Mercado contará con espacios de degustación y venta de quesos, abiertos a la participación de todos los productores de Queso Serra da Estrela y otros productos endógenos.

La inscripción para participar en el concurso está abierta hasta el 11 de marzo.