Yksinkertaisin tilaus on um café (kahvi), joka tarkoittaa espressoa. Portossa se tunnetaan nimellä um cimbalino, joka viittaa Cimbali-kahvikoneisiin. Lissabonissa se on uma bica. Joidenkin mukaan sana tulee portugalinkielisestä sanasta "spout", kun taas toiset väittävät sen tarkoittavan beba isso com açúcar (juo se sokerilla).
Tässä on muutamia muunnelmia, jotka tarjoillaan myös pienessä espressokupissa:
- um café curto - "lyhyt" espresso, noin puoliksi täynnä.
- um café cheio - "täysi" espresso, joka täytetään täyteen.
- um garoto - Lyhyt espresso maidon kanssa.
- um café com cheirinho - Espresso, jossa on aguardentea, portugalilaista konjakkia.
- um café pingado / "um pingo" - Espresso, jossa on vain "tippa"/tilkka maitoa.
- um café duplo - Kaksinkertainen espresso
- um café descafeinado - Kofeiiniton espresso.
- uma carioca - Heikompi espresso, joka on valmistettu samoista jauhoista, joita on jo käytetty toisen espresson valmistukseen.
Jos haluat jotain latten tai cafe au laitin kaltaista:
- uma meia de leite - Puolet espressoa, puolet höyrytettyä maitoa, suuremmassa kupissa.
- um galão - Samanlainen kuin meia de leite, mutta suurempi ja maitomaisempi, tarjoillaan korkeassa lasissa.
Joissakin erikoiskahviloissa tarjoillaan tiputuskahvia, mutta muuten voit kokeilla tätä vaihtoehtoa:
- um abatanado - Espresso, jossa on ylimääräistä vettä, kuten isompi café cheio. Samanlainen kuin "americano".
Älä unohda tilata pastel de nata -k ahvia kahvin kanssa nautittavaksi!
Lue lisää ja kuule ääntäminen osoitteessa www.PracticePortuguese.com/AnswerKey.