Jouluaatto kallistuu jälleen tänä vuonna. Portugalin kuluttajajärjestön(Deco) mukaan turskan, suklaan ja kalkkunan hinnannousu nostaa perinteisistä tuotteista koostuvan korin hintaa tänä jouluna yli 5 prosenttia verrattuna vuotta aiempaan hintaan.
Decon laskelmien pohjana käytetty joulukori sisältää 16 tuotetta: ekstra-neitsytoliiviöljyä, kaalia, DOC Alentejo -valkoviiniä, carolino-riisiä, kalkkunan koipia, punaista perunaa, perinteistä ruhoa, kananmunia, ruokaöljyä, ananasta, puolirasvatonta UHT-maitoa, kakkujauhoja, DOC Douro -punaviiniä, suklaapatukkaa ruoanlaittoon, isoa turskaa ja valkoista sokeria.
Sama kori, joka maksoi 20. joulukuuta 2023 50,80 euroa, maksoi 18. joulukuuta 53,36 euroa. Toisin sanoen vuoden aikana näiden tuotteiden hinnat nousivat 2,58 euroa eli 5,09 prosenttia. Kansallinen tilastokeskus(INE) vahvisti viime viikolla, että vuotuinen inflaatio kiihtyi marraskuussa 2,5 prosenttiin.
Suklaapatukka oli tuote, joka kallistui eniten viimeisen vuoden aikana, sillä sen hinta nousi 41 % (82 senttiä) 1,86 eurosta 2,68 euroon.
Viime vuoden aikana kallistuneiden tuotteiden luettelossa on kaksi tuotetta, joita ei voi jättää pois Portugalin joulupöydästä: kalkkuna ja turska. Molempien hinnat nousivat 18 prosenttia, ja turskan hinta nousi pelkästään viime viikolla 8 prosenttia. Vaikka hinnankorotukset ovat samat kuin edellisvuonna, turska painaa eniten perheiden lompakoita. Viime vuonna se maksoi 12,84 euroa, kun se nyt maksaa 15,05 euroa ja lisäksi 2,21 euroa. Kalkkunan hinta nousi 78 senttiä 5,11 euroon.
Sen sijaan valkoisen sokerin, kaalin ja carolino-riisin hinta laski viime vuoden vastaavaan ajankohtaan verrattuna. Joulujälkiruokien makeuttaminen halpenee 28 prosenttia eli 49 senttiä, kun sokerin hinta on tällä hetkellä 1,24 euroa. Kaali maksaa 20 prosenttia ja riisi 10 prosenttia vähemmän kuin viime vuonna.