Selon la Direction générale de l'alimentation et de la médecine vétérinaire (DGAV) "Au mois d'août a lieu une autre période obligatoire de déclaration des stocks de porcs (DES), conformément à l'avis du PCEDA (Plan de lutte et d'éradication de la maladie d'Aujeszky) de la Direction générale de l'alimentation et de la médecine vétérinaire".
Selon la DGAV, la déclaration des stocks de porcs est considérée comme une mesure sanitaire essentielle pour lutter contre la maladie d'Aujeszky et son non-respect implique des sanctions, telles que l'interdiction pour l'opérateur d'émettre directement des guides de transit de porcs via iDigital, jusqu'à ce que la situation soit résolue.
La déclaration des stocks de porcs peut être effectuée directement par l'exploitant sur le portail de la FIPA, dans n'importe quel département des services alimentaires et vétérinaires régionaux ou dans les organisations d'agriculteurs inscrites à la FIPA.
Selon les règles de la DGAV, "les déclarations de stocks de porcs effectuées après la date limite doivent être déclarées le 1er du mois de la période obligatoire précédente", indiquant à titre d'exemple qu'une déclaration soumise le 2 novembre doit être déclarée le 1er août de la même année.
Les éleveurs de porcs sont tenus de remplir des déclarations trois fois par an - en avril, août et décembre.