העסק ידוע בפסטרינו הטריים שלו, כריכים וקפה ובית הקפה החדש בליסבון הוא הראשון באירופה.

"אנחנו נרגשים מאוד להביא חוויה אמריקאית למרכז ליסבון לכל מי שמבקר אותנו. אנו מייחסים חשיבות רבה לאיכות המוצרים שלנו ולכן כל תהליך הייצור מתבצע במרחב שלנו בזמן ההזמנה".

קפה וניל גורילה ממוקם בסלדנה, באבנידה דוק דה אווילה, 84A, ופתוח בכל ימות השבוע בין השעות 8:00-21:00. לחלל יש אפשרות לטייק אוויי, יש לו שותפות עם Too Good To Go, ובקרוב יהיה זמין באפליקציות משלוחים.