פרויקט להגברת הנוכחות הפורטוגזית בנתיב עץ הזית

"יש מס לול עץ זית שמוכר על ידי מו עצת אירופה ונ תיב זה כולל כמה מדינות. פורטוגל בקושי מופיעה במסלול הזה", אמר המתאם הלאומי של פרויקט 'Olive4All', פרנסיסקו דיאס, לסוכנות לוסה

לדברי פרנסיסקו דיאס, "גופים לאומיים יכולים להיות חברים יעילים במסלול או לכלול נקודות עניין במסלול".

"מה שנותר לעשות הוא רק מאמץ של רצון, מילוי כמה דרישות וקצת פורמליות בירוקרטית מינימלית, ויהיו לנו בקלות עשרות גופים מצפון לדרום פורטוגל שיצטרפו למסלול מועצת אירופה", הבטיח.

הפרופסור ב- Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar, בפניש, בפוליטכני של לייריה, הסביר כי בהשתתפות שחגיגת יום עץ הזית העולמי נרשמה השנה ובעבר "זה אומר שיש כוחות חיים בחברה שרוצים לעשות משהו כדי להעריך את המורשת הזו ולשייך אותה לתיירות".

עם זאת, פרנסיסקו דיאס הדגיש כי הערך המוסף של מורשת זו "אינו רק הפוטנציאל התיירותי שלה".

מבחינת החוקר, התבוננות "ביקום גידול הזיתים רק מנקודת המבט של הייצור החקלאי, ייצור שמן זית" תהרוס, למשל, את "הערך האקולוגי של מגוון עצי הזית", שיש בהם מאות זנים, בנוסף ל"המורשת הלא פעילה וכל ההיסטוריה והערך הקשורים לייצור עתיק זה נעלמים".

"זו לא רק תיירות, זה גם שימור התרבות", טען, והתייחס גם להשפעות על שימור הטבע או הפחתת יבוא שמן הזית.

הפרויקט "Olive4All — מורשת עץ זית לפיתוח בר-קיימא: העלאת המודעות הקהילתית למורשת חיה" זכה בתחרות האירופית "מורשת תרבותית, זהויות ונקודות מבט: תגובה לחברות משתנות".

היא מובלת גם על ידי אוניברסיטת אביניון (צרפת) ואוניברסיטת סלוניקי (יוון).

חוקרים משלוש המדינות קיבלו מימון של 550 אלף יורו לחקר וקידם מורשת זיתים, בפרויקט שהחל בשנת 2021 ומסתיים במאי 2025.

על פי אתר patrimoniocultural.gov.pt, "נכון לעכשיו, לתוכנית המסלולים התרבותיים של מועצת אירופה יש 48 מסלולי טיול מוסמכים ברחבי היבשת".

"בפורטוגל מוסמכים 20 מסלולי תרבות ממועצת אירופה", ודרך עץ הזית "משמר וממריץ את החוויה התרבותית הקשורה קשר הדוק לעץ זה ולמוצריו, לתרבות החקלאית הקשורה אליו ולמסורות הכרוכות בייצור הזיתים כולו".