"Существует маршрут оливковых деревьев, признанный Советом Европы, который охватывает несколько стран. Португалия почти не фигурирует на этом маршруте", - сказал агентству Lusa национальный координатор проекта "Olive4All" Франсишку Диаш.

По словам Франсиско Диаша, "национальные организации могут стать эффективными участниками маршрута или включить в него интересные точки".

"Осталось только проявить волю, выполнить некоторые требования и соблюсти минимальные бюрократические формальности, и мы легко получим десятки организаций от севера до юга Португалии, присоединившихся к маршруту Совета Европы", - заверил он.

Профессор Высшей школы туризма и технологий до Мар в Пенише, Политехнического института Лейрии, объяснил, что участие в праздновании Всемирного дня оливкового дерева в этом году и в прошлом "означает, что в обществе есть живые силы, которые хотят что-то сделать, чтобы ценить это наследие и связывать его с туризмом".

Однако Франсиско Диаш подчеркнул, что дополнительная ценность этого наследия "заключается не только в его туристическом потенциале".

По мнению исследователя, если "рассматривать вселенную выращивания оливок только с точки зрения сельскохозяйственного производства, производства оливкового масла", то будет уничтожена, например, "экологическая ценность разнообразия оливковых деревьев", которые имеют сотни сортов, кроме того, "неактивное наследие и вся история и ценность, связанная с этим древним производством, исчезнет".

"Это не только туризм, но и сохранение культуры", - утверждает он, говоря о влиянии на охрану природы или сокращении импорта оливкового масла.

Проект "Olive4All - Наследие оливковых деревьев для устойчивого развития: Повышение осведомленности сообщества о живом наследии" победил в европейском конкурсе "Культурное наследие, идентичность и перспективы: Реагирование на изменения в обществе".

Проект также возглавляют Авиньонский университет (Франция) и Университет Салоников (Греция).

Исследователи из трех стран получили финансирование в размере 550 тысяч евро на изучение и популяризацию оливкового наследия в рамках проекта, который стартует в 2021 году и завершится в мае 2025 года.

По данным сайта patrimoniocultural.gov.pt, "в настоящее время программа Совета Европы "Культурные маршруты" насчитывает 48 сертифицированных маршрутов по всему континенту".

В Португалии сертифицировано 20 культурных маршрутов Совета Европы", а "Маршрут оливкового дерева" "сохраняет и наполняет энергией цивилизационный опыт, тесно связанный с этим деревом и его продуктами, сельскохозяйственной культурой, связанной с ним, и традициями, связанными с производством оливок в целом".