"Istnieje Szlak Drzew Oliwnych, który jest uznawany przez Radę Europy i który obejmuje kilka krajów. Portugalia ledwo pojawia się na tym szlaku", powiedział agencji Lusa krajowy koordynator projektu "Olive4All", Francisco Dias.

Według Francisco Diasa "podmioty krajowe mogą być skutecznymi członkami szlaku lub obejmować interesujące miejsca na szlaku".

"To, co pozostaje do zrobienia, to tylko wysiłek woli, spełnienie pewnych wymagań i minimalnych formalności biurokratycznych, a z łatwością będziemy mieli dziesiątki podmiotów od północy do południa Portugalii dołączających do Szlaku Rady Europy", zapewnił.

Profesor z Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar, w Peniche, na Politechnice w Leirii, wyjaśnił, że udział w obchodach Światowego Dnia Drzewa Oliwnego zarejestrowanych w tym roku i w przeszłości "oznacza, że istnieją żywe siły w społeczeństwie, które chcą coś zrobić, aby docenić to dziedzictwo i powiązać je z turystyką".

Francisco Dias podkreślił jednak, że wartość dodana tego dziedzictwa "to nie tylko jego potencjał turystyczny".

Dla badacza, patrzenie "na wszechświat uprawy oliwek tylko z perspektywy produkcji rolnej, produkcji oliwy z oliwek" zniszczy na przykład "ekologiczną wartość różnorodności drzew oliwnych", które mają setki odmian, a także "nieaktywne dziedzictwo i całą historię i wartość związaną z tą starożytną produkcją".

"Nie chodzi tylko o turystykę, ale także o zachowanie kultury", argumentował, odnosząc się również do wpływu na ochronę przyrody lub zmniejszenie importu oliwy z oliwek.

Projekt "Olive4All - Olive Tree Heritage for Sustainable Development: Podnoszenie świadomości społeczności w zakresie żywego dziedzictwa" zwyciężył w europejskim konkursie "Dziedzictwo kulturowe, tożsamości i perspektywy: Reagowanie na zmieniające się społeczeństwa".

Projekt jest również prowadzony przez Uniwersytet w Awinionie (Francja) i Uniwersytet w Salonikach (Grecja).

Naukowcy z trzech krajów otrzymali dofinansowanie w wysokości 550 tysięcy euro na badanie i promowanie dziedzictwa oliwnego w ramach projektu, który rozpoczął się w 2021 roku i zakończy się w maju 2025 roku.

Według strony internetowej patrimoniocultural.gov.pt, "obecnie program szlaków kulturowych Rady Europy obejmuje 48 certyfikowanych szlaków na całym kontynencie".

"W Portugalii certyfikowanych jest 20 szlaków kulturowych Rady Europy", a Szlak Drzew Oliwnych "zachowuje i ożywia doświadczenie cywilizacyjne ściśle związane z tym drzewem i jego produktami, kulturą rolniczą z nim związaną oraz tradycjami związanymi z całą produkcją oliwek".