La differenza tiene conto dei prezzi osservati il 19 dicembre, quando era ancora in vigore l'IVA zero, e oggi, un mese dopo la fine della misura, secondo le informazioni raccolte da Lusa.

Da metà dicembre a oggi, la maggior parte degli alimenti del paniere è aumentata di prezzo, anche se oggi alcuni costano meno.

Tra i 43 alimenti il cui prezzo è aumentato ci sono, ad esempio, un sacchetto da 3 chili di patate rosse (che ora costa 21 centesimi in più rispetto a metà dicembre), un pacco di spaghetti da mezzo chilo (quattro centesimi in più), un pacco di riso (più nove centesimi) o un chilo di cipolle (più 24 centesimi).

Carne e pesce

In generale, anche il prezzo della carne e del pesce è aumentato: il petto di pollo costa ora 6,79 euro al chilo (rispetto ai 6,09 euro di dicembre). Per acquistare un chilo di cosce di tacchino si spendono rispettivamente 4,99 euro, mentre circa un mese e mezzo fa il costo era di 3,49 euro, e le orate fresche di grandi dimensioni hanno visto aumentare il prezzo al chilo di un euro, a 7,99 euro.

Al contrario, acquistare un chilo di bistecca di maiale oggi costa meno rispetto a quando era ancora in vigore l'IVA zero: 4,89 euro contro i 5,08 euro di dicembre.

Anche le uova, le conserve, il burro, il latte, gli yogurt, i legumi hanno visto aumentare i loro prezzi, così come l'olio d'oliva e l'olio da cucina e alcuni tipi di frutta e verdura, come le banane (importate e provenienti da Madeira), i porri o gli spinaci.

Ma è anche nella categoria frutta e verdura che si trova la maggior parte dei 10 prodotti alimentari i cui prezzi sono diminuiti nel periodo citato.

In totale, il paniere con 54 alimenti il cui prezzo comparativo era disponibile nei due periodi considerati, costa oggi 180,9 euro, rispetto ai 174,13 euro del 19 dicembre.