Ale czy wiesz, że Café Imperial nie zawsze była restauracją typu fast food? Poznaj historię jednej z najbardziej historycznych i znanych kawiarni w Porto.

Początki

Kawiarnia została założona w XX wieku i stała się miejscem spotkań mieszkańców Porto, jednego z najważniejszych miast w Portugalii. W pobliżu Avenida dos Aliados, Café Imperial znajduje się na Praça da Liberdade, w pobliżu jednej z najważniejszych arterii miasta.


W maju 1936 roku Café Imperial została otwarta dla publiczności, która w tym czasie była spragniona wyrafinowanego i wyrafinowanego miejsca. Wyjątkowość budynku można dostrzec jeszcze przed wejściem do środka. Przy drzwiach znajduje się gigantyczny orzeł oraz masywne drzwi i okna, które pokazują wielkość Café Imperial. Dzieło architektoniczne wykonane przez Rogério de Azevedo wciąż zachwyca tych, którzy przechodzą przez Café Imperial, budząc ducha ciekawości w każdym odwiedzającym Porto.


Znaczenie kulturowe

Zazwyczaj to właśnie w miejscach takich jak Café Imperial gromadzą się ludzie z różnymi pomysłami i dzielą się swoimi przemyśleniami i marzeniami z innymi. Ta kawiarnia nie była wyjątkiem. Café Imperial została otwarta przed rozpoczęciem II wojny światowej, będąc miejscem, w którym ludzie dzielili się nowymi informacjami i rozmawiali o tym, co działo się na całym świecie w trudnych czasach.

Artyści, tacy jak pisarze, prawdopodobnie uznaliby to miejsce za niesamowite do pisania nowych historii w tak wyrafinowanym środowisku, dołączając do innych ekspertów i naukowców, którzy wypiliby drinka w Café Imperial, pielęgnując kreatywnego ducha Porto.

Portugalia nie brała udziału w II wojnie światowej, ale inne wydarzenia historyczne minęły, a Café Imperial pozostała otwarta dla ludności. Café Imperial przetrwała na przykład Revolução dos Cravos. Ludzie przeciwni reżimowi António de Salazaraukrywali się przed policją w Café Imperial, ponieważ jej obrotowe drzwi stanowiły przeszkodę dla agentów ścigających tych, których uważano za przestępców.

Konserwacja

Cała konstrukcja Café Imperial została zachowana i utrzymana, jednak w latach 90. kawiarnia została zamknięta bez żadnego uzasadnienia ze strony właścicieli. Również w tym okresie sieć fast food McDonald's zdecydowała się otworzyć restaurację w tym miejscu w 1995 roku, zachowując dekorację i niektóre z najważniejszych cech Café Imperial, takie jak witraże i żyrandole.

Café Imperial wyraźnie pokazuje, jak przeszłość i teraźniejszość mogą żyć razem. To, co było historycznym miejscem, w którym ludzie pili kawę i jedli śniadanie w XX wieku, jest teraz miejscem dla całej społeczności, w którym mieści się jedna z najbardziej znanych restauracji typu fast food na świecie.

Author

Deeply in love with music and with a guilty pleasure in criminal cases, Bruno G. Santos decided to study Journalism and Communication, hoping to combine both passions into writing. The journalist is also a passionate traveller who likes to write about other cultures and discover the various hidden gems from Portugal and the world. Press card: 8463. 

Bruno G. Santos