Não sou grande fã de cozinhar e não gosto de ficar a mexer na minha cozinha minúscula, mas sou fã de tudo o que ajude a preparar ou a cozinhar os alimentos com o mínimo de esforço possível.
No entanto, já me deparei com algumas coisas bastante inúteis que supostamente tornariam a vida mais fácil e, na minha opinião, não consigo acreditar que as pessoas pagaram bom dinheiro por elas.
Cortador de bananas - sim, existem, dê uma vista de olhos na Internet, formas estranhas de bananas, invariavelmente amarelas, como pentes gigantes, que são comercializadas como "um utensílio de cozinha indispensável para crianças, adultos, idosos e pessoas que comem de forma saudável". (O que há de errado com uma faca, pergunto-me).
Cortador de abacate - outro utensílio "obrigatório" para quem come abacate, que permite retirar os caroços grandes, descascar e, aparentemente, também cortar os abacates.
Afiadores de facas, do tipo "pull-through". A meu ver, são coisas que não substituem uma pedra ou um aço para afiar facas à moda antiga. Veja-se o caso dos profissionais, que utilizam uma pedra ou um aço para tirar o melhor partido de uma faca com um movimento incrivelmente rápido do pulso, e é uma arte que não é assim tão difícil de aperfeiçoar.
Facas de trinchar eléctricas Sempre as desprezei por serem um dispositivo elétrico inútil (imagine ter um corte de energia no dia de Natal quando o peru está a sair), que só ocupa espaço. No entanto, admito com relutância que não tem de se limitar a trinchar carne com elas - também pode usá-las para cortar pão, queijo, fruta, legumes, bolos, e a maioria pode lidar com alimentos moles, duros, cozinhados ou crus.
Aqueles cortadores/picadores/picadores. Uma vez mandei o marido comprar um espremedor de laranjas elétrico, que provavelmente teria custado cerca de 20 euros. Ele voltou com uma coisa que precisa de uma licenciatura para funcionar, e de certeza que não se conseguia espremer uma laranja com ela, mas se a quiséssemos usar para qualquer outra coisa, quando tivéssemos selecionado as lâminas certas para "picar", poderíamos ter picado as coisas com uma faca.
Cortador de legumes em espiral - Talvez nunca tenha visto um. Serve para cortar legumes em fios tipo linguine, que podem ser usados como alternativa à massa para aqueles de nós que estão a contar as calorias ou à procura de uma opção sem glúten.
Créditos: PA;
Tesoura para pizza. Qual é o problema de usar uma faca, ou um cortador de pizza? Este gadget resolve um problema que nunca existiu, uma vez que já existem dois itens adicionais.
Tesourapara ervas. O que vem a seguir! Um conjunto normal de tesouras de cozinha fará o mesmo trabalho que estas.
Na verdade, acho que tudo o que diz "como visto na televisão" ou que tem uma celebridade a empunhá-lo deve ser evitado como a peste e, em geral, tudo o que é elétrico, que tem mais de 3 partes que precisam de ser limpas e requer esforço para as remover, é um desperdício.
Comprei uma torradeira de sanduíches há uns anos e estou sempre a tentar escondê-la do marido, que quer uma tosta de queijo e fiambre assim que a vê. É uma óptima ideia, mas as fatias de pão nunca parecem ser suficientemente pequenas (ou talvez a sanduicheira não seja suficientemente grande) e a confusão, se enchermos demasiado a sanduíche (não vale a pena se não o fizermos!Não se pode limpá-las com medo de danificar as superfícies, mas algumas têm placas amovíveis que podem ser retiradas e lavadas separadamente (mas a minha não tem).
Mas no outro extremo do espetro está o mais útil e, para mim, o espremedor de batatas é imprescindível. Com um pouco de força de vontade, um pouco de manteiga e um pouco de leite, tem-se o melhor puré de batata da cidade.
Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man.