Ca parte a festivităților aniversare în curs de desfășurare 30th ,
Pine Cliffs Resort a invitat renumiți bucătari portughezi și vinificatori să se alăture
patru momente gastronomice foarte speciale.
Masa bucătarului va avea loc la MIMO Algarve, oferind
patru experiențe unice. Fiecare cină va include un meniu de opt momente
proiectat de bucătarul invitat. Mâncărurile vor fi dedicate regiunii
gastronomie din Algarve și asociat cu vinuri atent selectate.
Masa bucătarului va avea loc întotdeauna joi și
va începe pe 21 iulie cu un meniu dezvoltat de Chef Rui Paula, însoțit de
Vin & Soul, cu Jorge Serôdio Borges.
Pe 28 iulie este rândul bucătarului Marlene Vieira să strălucească bucătăria MIMO Algarve, împreună cu Andrea și Sandra Tavares, cu vinuri din Quinta da Chokapalha, urmate pe 4 august de Chef Óscar Geadas, asociat cu vinuri Ribeiro Santo, selectate de Carlos Lucas.
Ultima masă a bucătarului va fi responsabilă de Chef Vítor Sobral
și va avea loc pe 11 august. Această cină va fi asociată cu marca Esporão
vinuri, alese de vinificatorul José Luís Moreira da Silva.
Dálio Calado, directorul F&B la Pine Cliffs Resort, spune:
„Aceasta este o inițiativă pe care am dorit să o promovăm de ceva timp, iar asta
an are un sens special. Pine Cliffs Resort are 30 de ani și am avut
pentru a marca data într-un mod remarcabil. De aceea am provocat patru dintre cele mai bune
Bucătarii pe care îi avem în țara noastră pentru a ne ajuta să sărbătorim împreună cu oaspeții noștri,
proprietarii și clienții externi”.
Aceste patru mese de bucătar sunt evenimente doar pentru adulți, deschise doar
50 de participanți. Acestea încep de la 20:00 și sunt disponibile pentru 285 EUR de persoană. Aceasta include
împerecherea vinului, o băutură de bun venit la sosire și cină cu un meniu de 8 momente.