В рамках продолжающегося празднования 30-летнего юбилея,
Pine Cliffs Resort пригласил известных португальских шеф-поваров и виноделов принять участие в
четыре особенных гастрономических момента.
Стол шеф-повара будет проходить в ресторане MIMO Algarve, обеспечивая
четыре уникальных опыта. Каждый ужин будет включать меню из восьми моментов
разработанное приглашенным шеф-поваром. Блюда будут посвящены региональной
гастрономии Алгарве и сочетаться с тщательно отобранными винами.
Стол шеф-повара всегда будет проходить по четвергам и
начнется 21 июля с меню, разработанного шеф-поваром Руи Паула, в сопровождении
Wine & Soul, с Хорхе Серодио Боржесом.
28 июля наступит очередь шеф-повара Марлен Виейра блистать на на кухне MIMO Algarve вместе с Андреа и Сандрой Таварес. винами от Quinta da Chocapalha, а 4 августа - шеф-поваром Оскаром Геадасом, в паре с винами Ribeiro Santo, выбранными Карлосом Лукасом.
За последним столом шеф-повара будет отвечать шеф-повар Виктор Собрал.
и состоится 11 августа. Этот ужин будет проходить в паре с винами марки Esporão
вина, выбранные виноделом Жозе Луисом Морейра да Силва.
Далио Каладо, директор F&B курорта Pine Cliffs Resort, сказал:
"Это инициатива, которую мы хотели продвигать уже давно, и в этом
В этом году она приобретает особое значение. Курорту Пайн Клиффс исполнилось 30 лет, и мы должны были
отметить эту дату выдающимся образом. Поэтому мы бросили вызов четырем лучшим шеф-поварам нашей страны.
шеф-поваров, которые есть в нашей стране, чтобы они помогли нам отпраздновать вместе с нашими гостями,
владельцами и внешними клиентами".
Эти четыре "Шефских стола" - мероприятия только для взрослых, в которых могут принять участие только
50 участников. Они начинаются в 8 вечера и доступны по цене 285 евро на человека. В стоимость входит
винная пара, приветственный напиток по прибытии и ужин по меню из 8 блюд.