„Acest proiect își propune să arate cum să se utilizeze eficient apa, în sensul că aceasta poate fi internalizată de majoritatea companiilor atunci când folosesc apă, în acest caz specific pentru vie”, a declarat Rosa Amador, directorul general al ADVID, pentru știrile Lusa.


G.O.T.A. - gestionarea, operaționalizarea și transferul eficient al apei din podgorie: beneficiind de fiecare picătură - este un proiect promovat de ADVID, cu sediul în Vila Real, care are companiile Real Companhia Velha, Poças, Sogrape și Symington Family Estates ca parteneri și este finanțat de Fundația Calouste Gulbenkian.


Proiectul a fost depus în 2021 deoarece problema apei și impactul pe care schimbările climatice îl pot avea asupra Douro „sunt o preocupare permanentă”, dar implementarea sa, în 2022, coincide cu un an de secetă extremă și căldură intensă.


Scopul proiectului este de a „sensibiliza viticultorii din Regiunea Douro demarcată cu privire la importanța stării energetice a apei din viță de vie și gestionarea eficientă a irigațiilor și de a le oferi abilități pentru a adopta un bun practici de gestionare a apei pentru irigarea viței de vie în exploatațiile lor


„Principala modalitate de a economisi apă este de a ști care este nevoia efectivă a plantei (...), de a furniza apă în conformitate cu așa-numitul „stres de apă” al viței de vie”, a spus Rosa Amador, explicând că se face o măsurare regulată a apei potențialul viței de vie care indică cantitatea de apă care trebuie furnizată.


Ea a adăugat apoi că în podgorie, „se folosește doar irigarea prin picurare” și că „este necesar să se gestioneze foarte eficient, în sensul de a vedea toate pierderile care pot exista de-a lungul sistemului de irigare, inclusiv conductele”.


„Un alt punct foarte important este complementaritatea cu alte instrumente, cum ar fi aplicarea caolinului (protector solar pentru viță de vie), ceea ce înseamnă că vița are mai puțină evaporare și, prin urmare, are nevoie de mai puțină apă. Spalierul de pe pământ îl va face, de asemenea, astfel încât să existe o retenție mai mare a apei în sol”, a exemplificat el.

Incepand cu

anul 2002, ADVID a dezvoltat studii si activitati pe aceste teme, colectand date si transferand cunostinte catre intregul sector, cu implicarea companiilor membre.


Acum, pe baza muncii dezvoltate și a proiectului G.O.T.A., scopul este de a sensibiliza viticultorii cu privire la necesitatea gestionării eficiente a apei de irigare din podgorie, prin internalizarea cunoștințelor, fie în sistemele de irigare deja instalate sau care urmează a fi instalate sau prin adoptarea unor măsuri care să permită o reducere a volumului de apă care urmează să fie aplicată, promovând o gestionare mai eficientă a acestei resurse în viticultură.


Evenimentele de diseminare și zilele porților deschise au fost deja organizate la fermele partenere, în cadrul cărora au fost prezentate exemple concrete despre modul în care companiile lucrează cu apa și implementează cele mai bune practici, utilizarea eficientă a apei și reducerea pierderi de apă, de asemenea.


În cadrul proiectului, pe 14 octombrie, la Muzeul Douro, Peso da Régua, va avea loc un seminar intitulat „Managementul apei în viticultură: provocări și oportunități” pentru a reuni viticultorii, tehnicienii, cercetătorii și entitățile oficiale cu responsabilități în politicile legate de apă și discută principalele provocări și oportunități în utilizarea durabilă a acestei resurse în contextul schimbărilor climatice.


Unele dintre subiectele discutate sunt impactul schimbărilor climatice, noile perspective pentru o gestionare eficientă a apei, utilizarea durabilă a apei și disponibilitatea apei în contextul schimbărilor climatice.