Pastéis de Nata är det mest aptitretande jag någonsin har smakat, och när jag var i Lissabon för ett tag sedan fick jag chansen att smaka dem från bagerier där de tillverkades i tusental efter unika recept.

De har också en del historia. Under den liberala revolutionen skapade munkarna i Jeronimos-klostret, som ligger i Belém, originalreceptet på de första "pastéis de nata" för att överleva och sålde dem till turister som anlände med ångbåt för att besöka klostret och området i närheten. Då visste de inte vilken tradition de hade startat!


Fado-musik

Denna musik är Portugals musikaliska stolthet. En gitarr, en röst och innerliga känslor - men att beskriva fado är ingen lätt uppgift, eftersom det snarare är en känsla - av förväntan, sorg, smärta och kärlek, som kan spåras till 1820-talet i Lissabon, men som förmodligen har mycket tidigare ursprung. Fado kan vara sorglig och nostalgisk och upplevdes på lediga stunder, spontant inomhus eller utomhus - på tavernor, i trädgårdar, på tjurfäktningar, på tillflyktsorter, på gator och gränder - ja, egentligen överallt. Ordet fado kommer från det latinska ordet "fatum", från vilket det engelska ordet "fate" också härstammar. Den traditionella gitarren för fado är också ovanlig - den portugisiska gitarren, även kallad fado gitarr, är en ackordofon med 6 par strängar och en päronformad harmonisk låda, och anses vara en ättling till "citole". ett strängmusikinstrument från medeltiden.


Portvin - när som helst

Portugal är känt för sin portvinsproduktion, som sker i Dourodalen i norra Portugal. Även om vissa andra länder producerar portvin är det bara portvin som produceras i Porto som får kallas portvin, och det är ett populärt dessertvin som ofta beställs i slutet av en måltid eller kanske som en del av en cocktail. Portvin är vanligen rikare, sötare, tyngre och har högre alkoholhalt än ostyrkta viner, vilket beror på tillsatsen av destillerad druvsprit, och eftersom jäsningen stoppas innan allt socker har omvandlats till alkohol, resulterar det i ett vin som vanligtvis har 19% till 20% alkohol.

Credits: PA; Författare: PA;

Cristiano Renaldo - fotbollshjälte

Född och uppvuxen på Madeira, var han det fjärde och yngsta barnet i sin familj. Jag tror att de flesta har hört talas om denna berömda fotbollsspelare, men han är inte den enda som är exceptionell, eftersom många av Portugals mest kända kändisar är eller var fotbollsspelare, inklusive Luís Figo och Eusébio. Ronaldo är en kraft att räkna med, med en enorm global fanbase, och är känd för sina exceptionella dribblingskunskaper, otroliga snabbhet och sin extraordinära målskytteförmåga. Här är ett slumpmässigt faktum - hans föräldrar döpte honom efter Ronald Reagan eftersom de gillade namnet Ronald och tyckte att det lät starkt!


Prata det som sägs

Enligt min mening talar portugiser i allmänhet mycket bra engelska, även de i en äldre generation, och många kommer att berätta att de lärde sig det i skolan eller plockade upp det från att titta på amerikanska filmer på TV! Att tala engelska kan hjälpa dem att få jobb inom turistnäringen, särskilt i de södra delarna av landet. Trots det är de ganska blyga när det gäller sina engelskspråkiga förmågor och ofta förblir de tysta medan vi stapplar fram på en blandning av engelska och bruten portugisiska tills de till slut snällt byter till engelska. De är inte medvetet svåra, de är bara väldigt blygsamma. Vi hittade till och med en enkel fruktförsäljare vid vägkanten som talade bättre engelska än vi talade portugisiska!


En lag om ID

Du förväntas bära ett foto-ID med dig, vilket för ett typiskt avslappnat sydeuropeiskt land kan verka ganska bisarrt - även för bara en resa till affären eller en promenad, kommer de portugisiska myndigheterna att förvänta sig att du kan presentera någon form av foto-ID.


En liten lag i Portugal

Även om de flesta av Portugals regler och förordningar är ganska normala, finns det en lag som sticker ut och alltid framkallar ett skratt. Det är faktiskt olagligt i Portugal att kissa i havet. Även om det är helt förståeligt i teorin är det svårt att förstå hur denna lag verkställs!

Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan