“2019'da cesurca sebzeli burger fırlatan ilk kişi bizdik, The Vegetarian Butcher ile ortaklaşa, Unilever"den bir marka, at a Piyasanın bu ürünlerin çoğunu aramadığı zaman. Şurada pratikte tüm Avrupa'da aynı anda başlattığımız zaman Portekiz. Bu, bu bahis odağının ikinci aşaması” dedi Jorge Carvalho, Burger King Portekiz ve İspanya genel müdürü.

Marketeer tarafından hazırlanan bir rapora göre, for a month this restoran sadece vegan ürünler sunacak. “Erişimi demokratikleştirmeye çalışıyoruz bu tür bir ürüne”, altını çizdi, bunun iradeyi gösterdiğini garanti etti piyasayı geliştirmek. Burger King'de sadece mağaza sayısındaki büyüme (şu anda 167 restoran var Portekiz) tüketicilerin markaya ülkenin herhangi bir yerinde erişebilmesi için, ancak ayrıca bitki bazlı ürünleri denemek için herkese fırsat veriyor.

“Bu mağaza şehirde ikonik. Her şeye sahip Burger King ve şehir kimliği var. Bir şey yapmayı düşündüğümüzde daha önce kimsenin cesaret edemediğini, burada olması gerekiyordu, yerel olanı birleştiren bir alan ve uluslararası” diye açıklıyor Jorge Carvalho, bu konumun günde ortalama 400 ila 500 müşteri alır.

“Vejetaryen Kasap ile ortaklık yapmak gelmemize yardımcı oluyor aynı tada sahip ve ikonik ürünlerimizi pazara sunmaktayız, ancak %100 vegan versiyonu.