Ortak bir açıklamada, DGS ve Gıda ve Ekonomik Güvenlik Kurumu (ASAE), son haftalarda, Leiria (Pombal, Ansião, Leiria, Marinha Grande, Pedrógão Grande), Santarém (Ourém) bölgelerini içeren ülkenin belirli bir bölgesinde mısır ekmeği tüketimiyle ilişkili 187 şüpheli gıda zehirlenmesi vakasının tespit edildiğini belirtiyor., Coimbra (Figueira da Foz, Condeixa-a-Nova ve Coimbra) ve Aveiro (Ílhavo, Vagos).

İki kuruluş, bunun “bu gıda güvenli kabul edilene kadar” vatandaşların işbirliğine hitap eden önleyici ve geçici bir önlem olduğuna işaret ediyor.

DGS ve ASAE, bu durumu takiben, ilgili olduğundan şüphelenilen mısır ekmeği üretiminde kullanılan hammaddelerin kısıtlanması anlamında yetkili makamlar tarafından önlemlerin alındığını belirtmektedir.

ASAE ve DGS'ye göre, 21 Temmuz ve 9 Ağustos tarihleri arasında, özellikle ağız kuruluğu, görsel değişiklikler, baş dönmesi, zihinsel karışıklık ve kas gücünde azalma olmak üzere benzer bir semptomatik tablo sunan 187 vaka kaydedildi, bu semptomlar 30 dakika ila iki saat arasında gözlendi. yiyecek alımından sonra.

Çoğu durumda, birkaç saat içinde semptomatoloji yoktu, semptomlar hafif olarak sınıflandırıldı ve şüpheli vakaların sadece 43'ü hastane bakımı gerektiriyordu.

ASAE ve DGS, devam eden epidemiyolojik bir araştırma başlatmanın kararlı olduğunu da ekliyorlar.

İki kuruluş, halen mevcut belirsizliğe rağmen, etkilenenlerin ortak olarak Santarém, Leiria, Coimbra ve Aveiro ilçelerinde üretilen ve dağıtılan mısır ekmeği tüketimine sahip olduğunu belirlemenin mümkün olduğunu iddia ediyor, böylece toksin enfeksiyonunun kökeni şüphesi, bu yiyeceğin yapımında kullanılan unla ilgili olabilir.