Der von Trinkern auf der ganzen Welt geliebte St. Patrick's Day wird selten in kleinem Rahmen begangen. Der 17. März bietet einen noch besseren Grund, den irischen Geist zu genießen und sich in gälischem Spaß zu üben.
Um ein Glas auf das Land des Kleeblatts zu erheben, finden Sie hier Whiskey-Cocktails, die leicht zu meistern sind...
Jameson Ingwer & Limette
Zum Auftakt der Feierlichkeiten zum St. Patrick's Day will Jameson die "Seele, die Wärme und den Witz des irischen Charakters" feiern.
Zutaten: 50 ml Jameson Irish Whiskey, Ginger Ale, eine große Limettenspalte.
Zubereitung: Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eis. Jameson dazugeben, mit Ginger Ale auffüllen und kurz umrühren. Nehmen Sie eine große Limettenspalte, drücken Sie sie aus und geben Sie sie in das Glas. Sehr erfrischend!
Glendalough The Wicklow
Einer der Glücksbringer Irlands ist die uralte Kunst des Destillierens. Die Spezialisten der Glendalough Distillery haben den Glendalough Double Barrel abgefüllt, einen irischen Single Grain Whiskey, der in Bourbon-Fässern reifte, bevor er in Oloroso-Sherry-Fässern veredelt wurde. Heute haben sie sich mit Merchant House zusammengetan und diesen Cocktail kreiert, um auf ihren Schutzpatron anzustoßen.
Zutaten: 50 ml Glendalough Double Barrel Irish Whiskey, 15 ml Ananassirup, 15 ml Lillet Blanc.
Zubereitung: Ein altmodisches Glas zur Hälfte mit Eis füllen. Fügen Sie die Zutaten hinzu, rühren Sie langsam um, bis der Drink abgekühlt ist, und seihen Sie ihn in ein Glas mit Vintage-Stiel ab, wenn Sie Ihre Freunde mit einem schicken Stielglas beeindrucken wollen.
Dubliner Sour
Wenn Sie zu Hause feiern, ist dieses Sour-Rezept mit The Dubliner Irish Whiskey, Bourbon Cask ein echter Renner.
Zutaten: 50 ml The Dubliner Irish Whiskey, 20 ml frischer Zitronensaft (eine halbe Zitrone), 15 ml Zuckersirup, 20 ml Eiweiß, ein Schuss Angustura Bitters.
Zubereitung: Geben Sie die Zutaten in einen Cocktailshaker. Trocken schütteln, um das Eiweiß zu emulgieren, dann Eis hinzufügen und erneut schütteln. In ein altmodisches Glas auf frischem Eis abseihen. Mit Zitronenschalen und einer Kirsche garnieren.
Shamrocked
Um Sie auf den grünen Zweig zu bringen, eignet sich dieser Cocktail für patriotische Feiern. Die Agave Blue Weber im Herzen des Crystal Head Onyx Vodka sorgt für einen Hauch von süßer Würze mit subtilen erdigen Noten im Abgang, die das Geschmackserlebnis noch verstärken. Hier ist das Rezept, um Ihre Freunde zu begeistern...
Zutaten: 30 ml Crystal Head Onyx, 15 ml Melonenlikör, 15 ml grüner Apfellikör, 22 ml frischer Limettensaft, 8 ml einfacher Sirup, 1 Eiweiß, 4-5 Basilikumblätter.
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und muddeln. Eis hinzufügen und kräftig schütteln. Das Eis entfernen und erneut schütteln. In ein Eisglas mit Eis abseihen. Mit einer Basilikumblattkrone und einem grünen Apfelfächer garnieren.
Coole Grasshopper
Coole Swan Cream Liqueur kombiniert Single Malt Irish Whiskey und ist die perfekte Einführung in diese vielseitige Spirituose; besonders in einem Grasshopper-Cocktail... süß, minzig und ein Drink für die Zeit nach der Parade und auf Festivals.
Zutaten: 35 ml Coole Swan, 20 ml weiße Crème de Cacao, 20 ml grüne Crème de Menthe. Geriebene Schokolade (optional) und/oder Minzzweig zum Garnieren.
Zubereitung: Einen Cocktailshaker zur Hälfte mit Eis füllen, die Zutaten hinzugeben und kräftig schütteln. In ein Coupe-Glas abseihen und mit einer Garnierung Ihrer Wahl versehen.
Credits: PA; Autor: PA;
Bushmills Sour
Die älteste lizenzierte Whiskey-Destillerie der Welt, eine der innovativsten Marken und der Maßstab für irischen Single Malt Whiskey, hat einem Whiskey Sour eine eigene Note verliehen. Stoßen Sie auf den St. Paddy's Day mit dem Bushmills Original an, einem dreifach destillierten Blend, der von Anfang an freundlich und fruchtig ist, mit einem Hauch von Blüten und Vanille - er eignet sich perfekt zum Mischen oder pur trinken.
Zutaten: 50 ml Bushmills Original Irish Whiskey, 20 ml Honigsirup, 20 ml Zitronensaft, Eiweiß, 3 Spritzer Angostura-Bitter, Honigwaben zum Garnieren.
Zubereitung: Das Eiweiß in einen Cocktailshaker geben und trocken schütteln. Dann die restlichen Zutaten und Eis hinzugeben und erneut schütteln. In ein Glas gießen, die Spritzer Angostura-Bitter auf das schaumige Eiweiß geben und mit Honigwaben garnieren.
Credits: PA; Autor: PA;
Slane's Power of Three
Slane's Power of Three ist eine Zusammenarbeit zwischen Slane Irish Whiskey und dem Sunday Brunch Mixologen Pritesh Moody, um einen köstlich erfrischenden Longdrink mit drei Hauptzutaten zu kreieren: Whiskey, Aprikose und Crémant.
Ein Blended Irish Whiskey, der in einer Kombination aus jungfräulichem Eichenholz, gelagerten Fässern (in denen zuvor amerikanischer Whiskey gelagert wurde) und Oloroso-Sherryfässern gereift ist. Erwarten Sie Noten von Karamell, Butterscotch, Trockenfrüchten und anhaltendem Eichenholzgeruch, der überraschend gut mit Sekt harmoniert.
Zutaten: 50 ml Slane Irish Whiskey, 10 ml Holunderblütensirup, 1 Esslöffel hochwertige Aprikosenkonfitüre, 50 ml Crémant de Loire, 2 Salbeiblätter.
Zubereitung: Einen Cocktailshaker zur Hälfte mit Eis füllen. Whiskey, Marmelade, ein abgerissenes Salbeiblatt und Holunderblütensirup in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln. In ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas abseihen und mit Crémant de Loire auffüllen. Mit einem Salbeiblatt garnieren.
Teeling Whiskey Ginger
Die Gebrüder Teeling gehören zu der neuen Generation von Brennern, die die Entwicklung innovativer Whiskeys vorangetrieben haben. Dieses Flaggschiff reift in ehemaligen Bourbon-Fässern und wird für etwa 12 Monate in ehemaligen mittelamerikanischen Rumfässern veredelt. Mit einem köstlich fruchtigen Profil, Vanille, süßer Würze und anhaltenden holzigen Untertönen, garniert mit Ingwer, um diese lebendigen, würzigen Noten zu genießen.
Gießen Sie 50 ml Teeling Small Batch Whiskey in ein halb mit Eis gefülltes Longdrinkglas. Mit Ginger Ale auffüllen und mit einer Limettenscheibe garnieren.