In einer Erklärung der Universität der Algarve heißt es, dass die zweite Phase zwischen dem 16. und 20. September stattfinden wird und Kurse in Gastronomie und Lebensmittelinnovation sowie Wohlbefinden am Campus Faro und Informationssysteme und Technologien am Campus Portimão angeboten werden.
Die neuen Kurse in den Bereichen Gastronomie und Wohlbefinden zielen darauf ab, Fachleute auszubilden, die in der Lage sind, Speisen und Getränke zuzubereiten und zu kochen, und jungen Menschen Kenntnisse und Fähigkeiten zu vermitteln.
Der Studiengang Informationssysteme und -technologien, der sich auf die Entwicklung des Sektors in Portugal konzentriert, zielt darauf ab, "Fachleute mit einer technischen Grundausbildung und einer starken Komponente im Bereich Management und Business Intelligence auszubilden", heißt es in der Mitteilung der UAlg abschließend.