Dans un communiqué, l'Université de l'Algarve a indiqué que la deuxième phase se déroulera entre le 16 et le 20 septembre et proposera des cours de gastronomie et d'innovation alimentaire, de bien-être sur le campus de Faro et de systèmes et technologies de l'information sur le campus de Portimão.
Les nouveaux cours de gastronomie et de bien-être visent à former des professionnels capables de concevoir et de réaliser des activités de préparation et de cuisson d'aliments et de boissons, ainsi qu'à former les jeunes à l'acquisition de connaissances et au développement de compétences.
Le cours sur les systèmes et technologies de l'information, axé sur l'évolution du secteur au Portugal, vise à "former des professionnels ayant une formation technique de base et une forte composante dans le domaine de la gestion et de l'intelligence économique", conclut la note de l'UAlg.