Eine Studie der University of California, Los Angeles (UCLA) untersuchte das Gehirn und den Darm von 116 Personen, die sich selbst als "resilient" bezeichneten. Dabei zeigte sich, dass resiliente Menschen eine Gehirnaktivität aufweisen, die mit einer starken emotionalen Regulierung einhergeht, und ein "gesundes" Darmmikrobiom haben, das mit einer geringen Entzündung einhergeht.

Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Aufrechterhaltung eines Darms voller "guter" Bakterien dem Gehirn helfen könnte, mit dem Stress des Lebens umzugehen. Die Mittelmeerdiät gehört zu den Ernährungsformen, die mit einer geringeren Entzündung in Verbindung gebracht werden.