Hoy en día, Julian Reynolds es la sexta generación de miembros de la familia Reynolds con una prestigiosa bodega en São Marmede, al noreste de Portalegre, con la ayuda de su hijo séptima generación, Carlos-Julian, que viajó desde el norte del Alentejo la semana pasada del norte del Alentejo para asistir a una cena gastronómica de una noche de verano en el Florian para presentar sus magníficos vinos a la Sociedad del Vino del Algarve.

El nivel de entrada de entrada están etiquetados como "Carlos Reynolds" y la velada comenzó con un Reynolds que acompañó a una excelente selección de Amuse Bouche del Chef Piet Warink.

Carlos Reynolds White siguió emparejado con un pastel de cangrejo estilo fusión, y luego, el siguiente nivel, Julian Reynolds Branco, un monovarietal de arinto, con tartar de atún.

El casero pastrami, por el que Piet es famoso, siguió con Julian Reynolds Tinto 2016.


Luego vino la degustación de vinos serios y los vinos de los que Julian está más orgulloso. Un magnífico Julian Reynolds Grande Reserva 2013, (ganador del premio Wines of Portugal Gold con una calificación de Robert Parker de 91) una mezcla de Alicante Bouschet, Syrah y Cabernet Sauvignon y un Gloria Reynolds Arte y Tradición 2011 (que lleva el nombre de la madre de Julian nombre de la madre de Julian y Robert Parker 94) una mezcla 50/50% de Alicante Este vino sólo se produce en años de una cosecha excepcional y, junto con su hermano, es un vino de gran calidad. años de cosecha excepcional y, junto con su vino hermano, el Gloria Catedral, es muy es muy solicitado en los restaurantes de moda de Lisboa.


Julián pudo Julian pudo contar con orgullo a los miembros de la Sociedad que fue su familia la que introdujo la uva la uva Alicante Bouschet en Portugal hace muchos años.

Estos Estos deliciosos vinos se degustaron con un tournedos de ternera y espárragos verdes.

Finalmente la velada bajo las estrellas terminó con el vino Robert Reynolds, del abuelo de Julian licoroso con una tarta de queso al horno caramelizada y helado casero de arándanos. Una combinación maravillosa.


Fue una Fue una velada excelente a la que asistieron verdaderos amantes del vino y la comida. La Sociedad estuvo encantada de que el carismático y divertido Julian Reynolds pudiera asistir y presentar personalmente el vino del que se siente orgulloso. La bodega ha ganado recientemente el premio Grandes Escolhas 2021 de la revista Wine Magazine al Un merecido homenaje a una gran bodega y a un excepcional viticultor. Bodega y a un viticultor excepcional.