Según Luís Gradíssimo, responsable del proyecto, "la inversión en el Algarve dio sus frutos", ya que "el año pasado se agotaron todas las entradas para la primera edición del evento. Por eso, en 2025 decidimos aumentar el número de productores y vinos a degustar".

El evento, "ayuda a destacar el potencial vinícola del sur de Portugal, demostrando toda su calidad y diversidad. Es también una oportunidad única para que los habitantes del Algarve puedan degustar más de 300 vinos de producciones únicas, de norte a sur del país."

El Enóphilo Wine Fest tendrá lugar, como en 2024, en el centro de congresos del Hotel D. Pedro Vilamoura, el 8 de marzo, de 15:00 a 20:00 horas. Se podrán degustar más de 300 vinos de unos 40 productores diferentes. La entrada cuesta 20 euros, que dan derecho a una copa de préstamo y a la degustación gratuita de todos los vinos. Actualmente se está llevando a cabo la preventa, en la que puede beneficiarse de un 25% de descuento, es decir, sólo 15 euros.