El vino utiliza 100% la variedad de uva Baga, una de las "más difíciles de Portugal", que se produce en Anadia, la "región más parecida a la Borgoña francesa", explicó Nuno Pires a Lusa.

El restaurante algarvío Ocean, en Vila Vita Parc, en Porches, con dos estrellas Michelin a cargo del chef Hans Neuner, ganó el premio "Restaurante del Año 2024".

"Empezó en 2020 con un menú que se proponía descubrir Portugal, luego otro con enlaces a las islas [de Madeira y Azores], otro con la ruta de la India, recuerdos de Brasil y el último año fue una expedición por Asia. Ha hecho un trabajo increíble y estoy seguro de que está bien posicionado para tener probablemente una tercera estrella Michelin en Ocean", afirmó Nuno Pires.

En el apartado de restauración, la chef Aurora Goy, de 34 años, de origen francés y madre portuguesa, de la región de Minho, que trabaja en el restaurante Apego de Porto Alegre, ganó en la categoría de "Cocinera Revelación del Año".

La Tasquinha da Linda, en Viana do Castelo, fue galardonada con el premio "Servicio de Vinos del Año" y el queso Granja dos Moinhos, el Chèvre da Maçussa, elaborado por Adolfo Henriques, le permitió obtener el premio "Productor Artesanal del Año".

En la categoría Personalidad Vinícola del Año, el premio fue concedido al enólogo João Nicolau de Almeida, que pasó 40 años trabajando para Casa Ramos Pinto Porto & Douro hasta iniciar el proyecto familiar en la Quinta do Monte Xisto, también en el Douro.

En la categoría Personalidad Gastronómica del Año 2024, el título recayó en Manuel Pinheiro, propietario del restaurante y marisquería O Gaveto, desde hace 40 años en la localidad pesquera de Matosinhos. Manuel Pinheiro ha sido un "estudioso de la cocina tradicional", en concreto de "los callos y la lamprea al estilo de Oporto", recordó el director de la Revista Vinhos.

El enólogo australiano David Baverstock, actual coordinador de enología del grupo Winestone, fue considerado el "Enólogo del Año" y el "Enólogo Revelación" fue Jorge Mata, con los vinos Ramilo, de Sintra.

En esta 28ª edición, Revista Vinhos decidió rendir homenaje al alcalde de Oporto, Rui Moreira, porque "termina este año su carrera municipal" -cargo que ocupa desde 2013- y porque "hace 20 años abrió las puertas del Palácio da Bolsa para el evento Essência do Vinho", explicó Nuno Pires.

Según el director de Revista Vinhos, el alcalde de Oporto ha tenido una "dinámica muy singular en la promoción del vino y la gastronomía" en los últimos años, con proyectos puestos en marcha y estrategias que se han implementado, como en el Mercado do Bolhão, en eventos como Global Kitchen o el premio "Mejor Destino Gastronómico Emergente".

"Todo ello nos ha llevado a que este año queramos rendir homenaje al actual alcalde [de Oporto]", concluyó.

Celebrados desde 1996, los "Mejores del Año" son considerados por el sector como los "Oscar del vino y la gastronomía" en Portugal. Los "Mejores del Año" de 2024 aparecerán en la edición de febrero de la Revista de Vinhos.