Según un informe del Jornal de Negócios, este cambio resulta de las modificaciones introducidas en el Código del IVA con los Presupuestos del Estado para 2024.

Según explicó al mismo periódico Afonso Arnaldo, especialista de Deloitte, esta medida complicará la vida de los restaurantes, especialmente los de comida rápida, ya que trabajan principalmente con menús.

Este cambio en la fiscalidad se debe al fin de una norma, que existía hasta ahora, que determinaba cómo debían distribuirse los productos servidos a los clientes en un mismo servicio cuando tenían tasas diferentes. Es decir, se podían aplicar tipos diferentes.