Percer la surface glacée du lac de Saint-Moritz s'avère être un véritable défi.

Il est environ 9 heures du matin et mes cheveux sont recouverts d'une couche cristallisée car il fait -6°C dehors. Depuis plusieurs jours, je redoute l'idée de m'immerger dans les eaux glacées - je crains la douleur, la possibilité d'une crise cardiaque due au choc de l'eau froide, la boue entre mes orteils et les poissons qui nagent autour de mes pieds.

Mais on m'a dit que c'était l'attraction principale d'une destination hivernale qui brille autant que le givre sur les arbres.

Vêtue d'une robe de chambre, d'un maillot de bain, d'un bonnet de laine, de gants et de chaussures de randonnée, j'ai parcouru 300 mètres autour de ce magnifique lac entouré de montagnes enneigées, de forêts et de la ville de Saint-Moritz sur l'une de ses rives.

En m'arc-boutant, j'enfile des chaussures de plongée, j'abandonne mon peignoir et je descends jusqu'au bord de l'eau. Et là, je suis dedans, jusqu'aux genoux.

Bien qu'il fasse incroyablement froid, je suis surpris de ne ressentir aucune douleur. En m'agenouillant davantage, l'eau m'arrivant maintenant aux épaules, je garde les mains en l'air et les bras tendus. Alex, mon majordome à l'hôtel Carlton tout proche, me rappelle de respirer et de me concentrer sur la nature environnante. Mon esprit s'éclaircit et je suis calme. Je remarque la clarté du lac et j'aperçois les galets sous mes pieds.

Avant même de m'en rendre compte, j'ai plongé pendant 90 secondes (le temps maximum pour les débutants). Je sors de l'eau avec une énergie renouvelée et je sens une forte poussée d'adrénaline dans mon corps.

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S'épanouir

Synonyme de célébrités et de millionnaires, Saint-Moritz a donné le coup d'envoi du tourisme hivernal en Suisse il y a 150 ans. Depuis, la ville au logo en forme de soleil a accueilli deux Jeux olympiques et s'est transformée en une station de ski prospère où il est aussi important d'être vu que de pratiquer les sports d'hiver.

Construit à l'origine pour le tsar Nicolas II comme résidence d'été, l'hôtel Carlton, vieux de 111 ans, incarne le faste et le glamour de la destination.

Ici, tout est axé sur la détente et la connexion avec la nature. Les 60 chambres et suites opulentes sont toutes orientées au sud et offrent une vue envoûtante sur le lac et les sommets de la vallée de l'Engadine.

Encore gorgée d'endorphines, je me dirige directement vers le spa de luxe du Carlton pour me rafraîchir dans sa piscine intérieure/extérieure chaude et bouillonnante.

En entrant dans la piscine, je ressens un immense picotement des pieds aux genoux, suivi de la chair de poule. Je respire l'air vif des Alpes et contemple le paysage hivernal à travers les eaux effervescentes et fumantes.

De retour à l'intérieur, le spa dispose d'une série de saunas et de hammams à températures variables et d'un éventail de traitements sublimes. Plus tard, j'expérimente le massage Moving Mountains, où mes pieds sont lavés au sel des Alpes et au romarin, avant un massage de rêve aux pierres chaudes, de la tête aux pieds.

Conçus par Carlo Rampazzi, les intérieurs de l'hôtel sont extravagants et flamboyants. Le Bel Etage, baigné de lumière, dispose de deux feux de cheminée historiques et de canapés luxueux, ainsi que de gigantesques fenêtres donnant sur les Alpes tranquilles.

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Détendu

Bien qu'il ait reçu la plus haute distinction Michelin (trois clés), l'hôtel offre une ambiance décontractée et amusante. La carte des boissons du Carlton Bar propose une liste de cocktails Instagrammables et l'expérience originale de la Fondue Gondola - qui consiste à s'asseoir dans une gondole extérieure et à tremper du pain, des pommes de terre et des cornichons dans une fondue bouillante aux cinq fromages.

L'hôtel compte également deux restaurants : le Grand Restaurant et le restaurant Da Vittorio, deux étoiles Michelin. Des repas sont également servis sur la magnifique terrasse ensoleillée.

Me sentant invincible après ma séance de bain glacé, je me dirige vers la piste de luge éclairée de 6 km de Preda-Burgün. Le point de départ de Preda n'est pas accessible en voiture. Les lugeurs doivent emprunter le chemin de fer rhétique, classé au patrimoine mondial, un voyage magique à travers des gorges profondes, des tunnels et de nombreux viaducs.

La piste de luge est la route du col de l'Albula, fermée en hiver, qui descend de 400 mètres jusqu'à la ville de Bürgen. Bien qu'elle soit adaptée aux familles, elle est incroyablement rapide, avec des virages serrés et des descentes abruptes. Il est possible d'y passer une journée entière, car des trains spéciaux partent de Bürgen et reviennent à Preda pour faire une nouvelle tentative.

Parmi les autres activités plus calmes, citons une promenade en calèche traditionnelle autour du lac et des bois, une visite guidée de St Moritz et du patinage sur glace.

Enfin, il est possible d'observer les gens.

J'essaie d'apercevoir une célébrité dans la ville principale où les rues regorgent de boutiques de créateurs. Un après-midi, je déjeune en haut de la montagne en regardant les skieurs sur la Corviglia tout en buvant du champagne et en me régalant de spécialités locales au restaurant Salastrains.

Mais en fin de compte, quel que soit votre budget ou votre notoriété, à Saint-Moritz, tout le monde se sent comme une star.