टेबलस्केप कैसे बनाएं!

मुझे स्वीकार करना चाहिए कि यदि आप बहुत अधिक बारबेक्यू करते हैं, तो इसकी बहुत प्रासंगिकता नहीं है, जहां मेहमान अधिक आरामदायक अनुभव के साथ बगीचे की कुर्सियों में बेतरतीब ढंग से बैठे हैं या शायद यह पहले आने-पहले पाओ की तरह की घटना है, जहां फोर्क्स से पहले यह उंगलियां हैं! लेकिन एक विशेष मूड, घटना या अनुभव के लिए अपनी मेज को सजाकर स्टाइल में भोजन करने के लिए, आगे पढ़ें।

टेबल सेटिंग इन दिनों एक खोई हुई कला लगती है क्योंकि डिनर पार्टियां इतनी लोकप्रिय नहीं हैं लेकिन शायद हमें उन्हें पुनर्जीवित करना चाहिए! मैं किस तरह की टेबल सेटिंग के बारे में बात नहीं कर रहा हूँ, बल्कि सोचने की पूरी प्रक्रिया, रचनात्मक होने और एक सपाट सतह पर साझा किए जाने वाले मूड को डिजाइन करने की पूरी प्रक्रिया। टेबल स्कैपिंग केवल एक टेबल को सजाने की तुलना में बहुत अधिक है, लेकिन कलात्मक रूप से आइटम को व्यवस्थित करना जो आपकी थीम हो सकती है। मुझे स्वीकार करना चाहिए कि मैं हमेशा इस उम्मीद में रहता हूं कि इतना सफल भोजन नहीं होने के बाद, कोई सोचेगा: रात का खाना भयानक था, लेकिन मेज आह-माई-जिंग लग रही थी!

एक

यदि आप इसे थोड़ा पूर्वविवेक देते हैं, तो आप छोटे बजट के साथ एक आश्चर्यजनक रूप से स्मार्ट, आकर्षक टेबल को एक साथ रख सकते हैं, और कई मामलों में आप उन वस्तुओं का उपयोग कर सकते हैं जो आपको पहले से ही घर के आसपास मिल चुकी हैं।

शरद ऋतु समारोह

हैलोवीन और थैंक्सगिविंग (यदि आप या तो जश्न मनाने के इच्छुक हैं) शायद इसी तरह के आधार पर साझा करेंगे। एक लाल मेज़पोश, जो टेबल की लंबाई के नीचे एक सफेद धावक के साथ सबसे ऊपर है, और मुट्ठी भर कुरकुरे शरद ऋतु के पत्तों, मिनी-कद्दू और नारंगी रंग के फलों से सजाया गया है, सोने के रिबन और पाइनकोन दोनों घटनाओं के लिए एक अच्छा आधार है।

थैंक्सगिविंग थीम के लिए, कुछ सोने की मोमबत्तियाँ, वाइन ग्लास के तने के चारों ओर जूट स्ट्रिंग और शायद कृत्रिम सोने के जामुन के गुच्छों को जोड़ें। हैलोवीन के लिए, नारंगी या काले रंग की मोमबत्तियों को प्रतिस्थापित करें, और आप घिनौना कंकाल, चुड़ैल टोपी, खौफनाक क्रॉली या नकली खून जोड़कर थोड़ा डरावना होने का आनंद ले सकते हैं, खासकर अगर बच्चे शामिल हैं।

स्पेशल क्रिसमस

यह परिवार या दोस्तों के लिए भी बहुत अच्छा समय है, और आप पाइन शाखाओं और शंकुओं, लाल रिबन, सोने या चांदी की मोमबत्तियों या कैंडलहोल्डर्स के साथ टेबल की लंबाई के साथ एक मौसमी सेंटरपीस जोड़कर इसे विशेष बना सकते हैं, इस अवसर को थीम के साथ लिप्त कर सकते हैं नैपकिन, या कुरकुरा सफेद लिनन, बस साधारण लाल रिबन या यहां तक कि हरे रंग की प्लेड को जोड़ना - क्रिसमस के स्वाद के लिए नैपकिन रिंग के रूप में।

या आपके वाइन ग्लास के आधार के चारों ओर व्यक्तिगत पुष्पांजलि में मेंहदी या पाइन की एक मुड़ी हुई टहनियों के बारे में कैसे? या इसे सभी हरे रंग में रखें और सफेद और सोने के साथ समग्र रूप को बढ़ाएं। मोमबत्तियों के साथ एक रट में फंस न जाएं, वे मोटे और पतले, लंबे और छोटे हो सकते हैं, सभी एक ही टेबल पर अतिरिक्त रुचि के लिए मिश्रित हो सकते हैं, यदि आप चाहें तो समूहों में, लेकिन अगर यह टेबल पर एकमात्र प्रकाश स्रोत है, तो प्रति स्थान सेटिंग बेहतर होगी।

वर्षगाँठ, आदि

टेबल स्कैपिंग के लिए कुछ गंभीर विचार देने के ये अवसर हैं। पता करें कि आप युगल की सालगिरह, या जन्मदिन, शायद, उनकी रुचियों या शौक के बारे में क्या कर सकते हैं। इन्हें आपकी सजावट में शामिल किया जा सकता है। यदि बाकी सब विफल हो जाता है, तो दिन के लिए जो भी रंग आपकी पसंद है, उससे मेल खाने के लिए टेबल पर चमकदार सितारों का एक उदार छिड़काव।

कुछ फूलों की शक्ति जोड़ें

आप अपनी डाइनिंग टेबल में एक विशेष स्पर्श जोड़ने के लिए जो भी फूल मौसमी हैं, उसका उपयोग कर सकते हैं, और यदि आप फूल नहीं प्राप्त कर सकते हैं, तो मौसमी फल बिल में फिट होंगे। एक गहरे रंग का मेज़पोश बाकी सब सफेद रंग के साथ तेजस्वी हो सकता है, यहां तक कि सफेद मोमबत्तियों के साथ सेंटरपीस के रूप में सफेद रंग में कृत्रिम जामुन का छिड़काव भी शानदार लग सकता है। मैं मूड को रोशन करने के लिए फूलों में एक बड़ा आस्तिक हूं और अगर आपके मेहमान एक-दूसरे को नहीं जानते हैं तो मैं एक बेहतरीन बातचीत स्टार्टर बन सकता हूं।

इसे व्यक्तिगत बनाएं

एक व्यक्तिगत स्थान सेटिंग के साथ इस अवसर को ऊपर उठाएं, यह एक व्यक्तिगत नामित स्थान हो सकता है, या एक मज़ेदार चित्रण, एक हस्तलिखित मेनू या दूर ले जाने के लिए हस्तनिर्मित व्यवहार हो सकता है, एक व्यक्तिगत स्पर्श तालिका को थोड़ा और खास महसूस करा सकता है। किसी भी टेबल के लिए एक अच्छा स्पर्श सोने या चांदी की स्याही का उपयोग करके व्यक्तिगत हस्तलिखित कार्ड नाम सेटिंग है, जिसे शायद मेंहदी की टहनी या उनके नाम के ऊपर चिपके सूखे फूल से सजाया गया है, लेकिन हालांकि आपको इसे खींचने के लिए अच्छी लिखावट की आवश्यकता है!

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan