Ik moet toegeven dat dit niet zo relevant is als je veel barbecuet, waar de gasten willekeurig in tuinstoelen zitten met een meer casual gevoel of misschien is het een soort evenement waar wie het eerst komt, het eerst maalt en waar je vingers de vorken zijn! Maar wil je in stijl te dineren door je tafel te versieren voor een speciale stemming, gebeurtenis of ervaring, lees dan verder.

De tafel dekken lijkt tegenwoordig een verloren kunst omdat diners niet meer zo populair zijn - maar misschien moeten we ze nieuw leven inblazen! Ik heb het niet over het soort tafel dekken, maar eerder over het hele proces van nadenken, creatief zijn en een sfeer ontwerpen om te delen op een plat oppervlak. Table scaping (tafel aankleding) is veel meer dan alleen een tafel versieren, maar het artistiek rangschikken van voorwerpen die je thema kunnen zijn. Ik moet toegeven dat ik altijd leef in de hoop dat iemand na een niet zo geslaagde maaltijd zou denken: "het diner was verschrikkelijk, maar de tafel zag er ah-may-zing uit!".

Je kunt zelfs met het kleinste budget een verrassend mooie, aantrekkelijke tafel samenstellen als je er een beetje over nadenkt, en in veel gevallen kun je voorwerpen gebruiken die je al in huis hebt.

Herfstfeesten

Halloween en Thanksgiving (als u geneigd bent beide te vieren) hebben misschien een vergelijkbare basis. Een rood tafelkleed, met daarop een witte loper over de hele lengte van de tafel en versierd met een handvol knisperende herfstbladeren, mini-pompoenen en oranjekleurig fruit, goudkleurig lint en dennenappels - vormen een goede basis voor beide evenementen.


Voor een Thanksgiving-thema voeg je gouden kaarsen toe, jutetouw rond de steel van wijnglazen en misschien trosjes gouden kunstbessen. Voor Halloween vervang je kaarsen in oranje of zwart, en kun je lekker griezelen door griezelige skeletten, heksenhoeden, griezelige kruipertjes of nepbloed toe te voegen - puur plezier, vooral als er kinderen bij betrokken zijn.

Speciale kerst

Dit is een geweldige tijd voor familie of zelfs vrienden, en u kunt het speciaal maken door een seizoensgebonden middenstuk toe te voegen over de lengte van de tafel met dennentakken en kegels, rode linten, gouden of zilveren kaarsen of kandelaars, verwen de gelegenheid met thematische servetten, of kraakhelder wit linnen, met eenvoudige rode linten - of zelfs groene plaid - als een servetring voor een kerstsmaakje.


Of wat dacht u van een gedraaide takjes rozemarijn of dennenhout in individuele kransen rond de voet van uw wijnglazen? Of houd het geheel groen en versterk het geheel met wit en goud. Blijf niet steken in een sleur met kaarsen - ze kunnen dik en dun zijn, lang en kort, allemaal door elkaar op dezelfde tafel voor extra belangstelling, in groepjes als u wilt, maar als het de enige lichtbron op tafel is, is één per couvert beter.

Verjaardagen, enz.

Dit zijn gelegenheden om goed na te denken over tafelaankleding. Zoek uit wat u kunt vinden over de verjaardag van het koppel, hun interesses of hobby's. Die kunt u verwerken in uw decoratie. Als al het andere faalt, strooi dan wat glimmende sterren over de tafel in de kleur die u voor die dag hebt gekozen.

Voeg wat bloemenkracht toe

U kunt alle seizoensbloemen gebruiken om uw eettafel een speciaal tintje te geven, en als u geen bloemen kunt krijgen, is seizoensfruit ook geschikt. Een tafelkleed met een diepe kleur kan prachtig zijn met al het andere wit, zelfs een takje kunstbessen in wit gespoten als middenstuk met witte kaarsen kan er fantastisch uitzien. Ik ben een groot voorstander van bloemen om de stemming op te vrolijken en ze kunnen een geweldige gespreksstarter zijn als uw gasten elkaar misschien niet kennen.

Maak het persoonlijk

Verhoog de gelegenheid met een persoonlijk servies - dat kan een individueel naambordje zijn, of een grappige illustratie, een handgeschreven menu of handgemaakte traktaties om mee te nemen, een persoonlijk tintje kan de tafel net dat beetje specialer maken. Een leuke touch voor elke tafel zijn individuele handgeschreven naamkaartjes met gouden of zilveren inkt, eventueel versierd met een takje rozemarijn of een gedroogde bloem boven de naam - maar je moet wel een goed handschrift hebben om dit voor elkaar te krijgen!

Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan