Должна признать, что это не имеет особого значения, если вы часто готовите барбекю, где гостей рассаживают в произвольном порядке на садовых стульях в более непринужденной обстановке, или, возможно, это мероприятие, где пальцы раньше вилок! Но чтобы пообедать стильно, украсив стол под особое настроение, событие или опыт, читайте дальше.

В наши дни сервировка стола кажется утраченным искусством, поскольку званые обеды не так популярны, но, возможно, нам следует возродить его! Я говорю не о том, что такое сервировка стола, а о целом процессе размышлений, творческом подходе и создании настроения, которым можно поделиться на плоской поверхности. Сервировка столаэто гораздо больше, чем просто украшение стола, но и художественное расположение предметов, которые могут быть вашей темой. Признаюсь, я всегда живу надеждой, что после не очень удачного ужина кто-то подумает: "Ужин был ужасным, но стол выглядел ах-май-зинг!".

Даже при самом скромном бюджете можно собрать удивительно нарядный, привлекательный стол, если немного подумать, и во многих случаях можно использовать предметы, которые уже есть в доме.

Осенние торжества

Хэллоуин и День благодарения (если вы склонны праздновать и то, и другое), пожалуй, имеют схожую основу: красная скатерть, увенчанная белой дорожкой по всей длине стола и украшенная горстями хрустящих осенних листьев, мини-тыквами и фруктами оранжевого цвета, золотой лентой и булавками - хорошая основа для обоих событий.


Для темы Дня благодарения добавьте несколько золотых свечей, джутовую веревку, обвязанную вокруг ножек винных бокалов, и, возможно, гроздья искусственных золотых ягод. Для Хэллоуина замените свечи оранжевыми или черными, и вы можете немного побаловаться, добавив жутких скелетов, колпаки ведьм, жутких гадов или искусственную кровь - чистое веселье, особенно если в нем участвуют дети.

Особенное Рождество

Это прекрасное время для семьи или даже друзей, и вы можете сделать его особенным, добавив сезонный центральный элемент по всей длине стола с сосновыми ветками и шишками, красными лентами, золотыми или серебряными свечами или подсвечниками, побалуйте праздник тематическими салфетками или хрустящим белым бельем, просто добавив простые красные ленты - или даже зеленый плед - в качестве кольцо для салфетокдля придания рождественского аромата.


А как насчет скрученных веточек розмарина или сосны в отдельные венки вокруг основания бокалов для вина? Или оставить все в зеленом цвете и дополнить общий образ белым и золотым. Не зацикливайтесь на свечах - они могут быть толстыми и тонкими, высокими и короткими, смешанными на одном столе для большего интереса, группами, если хотите, но если это единственный источник света за столом, лучше поставить по одной на сервировку.

Юбилеи и т.д.

Это повод для серьезных размышлений о том. оформление столаВыясните, что можно узнать о годовщине свадьбы или дне рождения пары, об их интересах и увлечениях. Если все остальное не удается, можно посыпать стол блестящими звездочками в соответствии с цветом, который вы выбрали для этого дня.

Добавьте немного цветочной энергии

Вы можете использовать любые сезонные цветы, чтобы добавить особый штрих к вашему обеденному столу, а если вы не можете достать цветы, то подойдут сезонные фрукты. Скатерть насыщенного цвета может быть потрясающей с остальным белым, даже веточка искусственных ягод, посыпанная белым, в качестве центрального элемента с белыми свечами может выглядеть фантастически. Я очень верю в цветы, которые улучшают настроение и могут стать отличным началом разговора, если, возможно, ваши гости не знают друг друга.

Сделайте его индивидуальным

Поднимите настроение праздника с помощью персонализированной сервировки - это может быть индивидуальное именное место, или забавная иллюстрация, написанное от руки меню или сделанные вручную угощения на вынос - личный штрих может придать столу особое настроение. Приятным штрихом для любого стола являются индивидуальные именные карточки, написанные от руки золотыми или серебряными чернилами, украшенные веточкой розмарина или засушенным цветком, приклеенным над их именем - но для этого нужен хороший почерк!

Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan