All'inizio ho iniziato ad aiutare mio fratello nel ristorante e ho sviluppato una passione per questo piccolo ristorante nella bellissima Alvor. Nel 2016 ho preso in mano il ristorante, che era abbastanza piccolo da poter personalizzare il servizio che gli ospiti continuano a frequentare, sentendosi ormai parte della famiglia Ciao Baby.
Le ricette dei piatti, tutte fatte in casa, sono state tramandate di generazione in generazione dalla nostra mamma, che oggi ha 95 anni e continua a svolgere un ruolo di consulenza.
Serviamo pasta, pizza, carne e pesce. Abbiamo alcuni piatti vegetariani e pasta senza glutine, ma purtroppo non la pizza senza glutine, per mancanza di scorte (ma ci stiamo lavorando!).
Crediti: TPN; Autore: Cheryl Wootton;
In occasioni speciali abbiamo musica dal vivo, che può essere organizzata su richiesta. Il giorno di San Valentino, abbiamo avuto il trio Heatwave, che è stato molto apprezzato da tutti i nostri ospiti, grazie alla sua versatilità e ai suoi veri professionisti che sanno leggere la folla e l'atmosfera. Gli Heatwave si esibiranno di nuovo il 18 febbraio, per festeggiare il nostro 10° anniversario.
Crediti: TPN; Autore: Cheryl Wootton;
Il 17 marzo, per tradizione, festeggiamo il giorno di San Patrizio, poiché abbiamo molti ospiti irlandesi fedeli. Victor intratterrà ancora una volta i nostri ospiti irlandesi, che amano la sua musica e continuano a tornare per averne ancora; tutti sono invitati a venire a festeggiare in vero stile irlandese.
Poiché i posti a sedere del ristorante sono limitati, è indispensabile la prenotazione, chiamando Bella al numero +351 964 191 836 e Whatsapp al numero +351 282 047 280.