Quante volte vi è capitato di tornare a casa e non avere idea di cosa preparare per cena? Avete mai desiderato ordinare del cibo direttamente a casa vostra? Ebbene, secondo l'indagine di Conforama, condotta dalla società di ricerche di mercato GfK, il 48,6% dei portoghesi cucina a casa ogni giorno, il 56,9% ordina consegne a domicilio circa una volta alla settimana, mentre il 33,1% non lo fa mai. Allo stesso tempo, il 69,7% degli intervistati va a cena fuori almeno una volta alla settimana.


Il 27% degli intervistati ritiene che la cucina sia la parte più importante della casa portoghese e trascorre in media 95 minuti al giorno a cucinare. Il 46,5% pensa che la propria cucina sia perfetta così com'è. Gli uomini preferiscono avere tutto ciò che serve a portata di mano, mentre le donne apprezzano lo spazio di archiviazione. Detto questo, secondo lo studio di Conforama, l'80% dei portoghesi migliorerebbe alcuni aspetti della propria cucina. Il 29% ha dichiarato che cambierebbe i mobili, il 22% le piastrelle, il 21% ridistribuirebbe armadi e cassetti, mentre il 25% la rinnoverebbe completamente. In questa ristrutturazione, il 70% delle persone vorrebbe un aiuto professionale e l'80% vorrebbe una cucina più personalizzata per il proprio spazio abitativo e di qualità costante.


Se potessero rinnovare completamente la cucina, il 59% delle persone ritiene che cucinerebbe di più. In questo caso, le priorità si sposterebbero su una cucina più facile da pulire, più spaziosa e con più spazio di archiviazione. Il 61,4% del pubblico preferirebbe una cucina indipendente, mentre il 45,8% preferirebbe una cucina con un'isola. La generazione più giovane ha una notevole preferenza per quest'ultima, desiderando un'area per i pasti nella propria cucina. Gli anziani preferiscono avere una cucina più personalizzata, mentre le famiglie dichiarano di voler spendere di più per avere elettrodomestici più moderni.

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Star in the 2015 music video for the hit single “Headlights” by German musician, DJ and record producer Robin Schulz featuring American singer-songwriter Ilsey. Also a journalist.

Jay Bodsworth