Taylor's possiede una delle più ampie riserve di Porto invecchiato in botte di qualsiasi altro produttore ed è molto orgoglioso di conservare una notevole collezione di Porto Single Harvest. Questi vini eccezionali, provenienti da una sola vendemmia, maturano fino alla piena perfezione in botti di rovere stagionate e riportano sull'etichetta l'anno della loro annata.

Sebbene questa serie esclusiva sia iniziata con la vendemmia del 1964, Taylor's rilascia i Single Harvest Ports solo negli anni in cui i porti dimostrano una qualità eccezionale. Il Taylor's Single Harvest 1975 continua questa tradizione e completa il Golden Age 50 Years Old Tawny, lanciato nel 2022, offrendo agli appassionati un altro Porto eccezionale con mezzo secolo di invecchiamento.

Adrian Bridge, amministratore delegato di Taylor's, osserva: "Ogni uscita della nostra collezione Single Harvest è un'opportunità per riflettere su momenti significativi della storia e per celebrare gli anni che rappresentano. Il 1975 è stato un anno di trasformazione e cambiamento in tutto il mondo. Con questa edizione limitata, presentiamo il vino ideale per le celebrazioni del 50° anniversario in tutto il mondo, offrendo una raffinata testimonianza del passare del tempo e della maestria di Taylor nell'invecchiamento in botte."

David Guimaraens, Head Winemaker e Master Blender di Taylor, aggiunge: "I Porto Single Harvest di Taylor sono testimonianze viventi del passare del tempo e della maestria dell'invecchiamento in botte. Il 1975 rivela una notevole profondità e raffinatezza, risultato di cinque decenni di lenta e meticolosa maturazione".

Il Taylor's Single Harvest 1975 sarà disponibile in quantità limitate presso i principali enotecari e rivenditori specializzati a partire dal mese di aprile, riaffermando l'impegno di Taylor nel portare sul mercato Porto rari e di qualità eccezionale.

Crediti: Immagine fornita; Autore: Cliente;

UN ANNO DI CAMBIAMENTI STORICI

In Portogallo, il 1975 ha segnato un punto di svolta, con il paese che ha subito una profonda trasformazione politica e sociale in seguito alla Rivoluzione dei Garofani. A livello globale, l'anno vide la fine della guerra del Vietnam e la firma degli accordi di Helsinki, che allentarono le tensioni della guerra fredda.

Nel Regno Unito, la trasmissione natalizia della Regina Elisabetta II è stata registrata per la prima volta all'aperto e il Royal Variety Performance ha visto la partecipazione della Regina e del Duca di Edimburgo.

L'anno ha visto anche momenti fondamentali nella cultura e nell'intrattenimento: Viene pubblicato Bohemian Rhapsody, che ridefinisce la musica moderna, mentre Jaws rivoluziona il genere thriller. L'anno segna anche il debutto del Saturday Night Live, che dà forma alla comicità contemporanea.

Nel mondo delle imprese, viene fondata la Microsoft, aprendo la strada a una nuova era tecnologica.