A Taylor's detém uma das mais extensas reservas de vinhos do Porto envelhecidos em casco de qualquer produtor e orgulha-se de preservar uma notável coleção de vinhos do Porto Single Harvest. Estes vinhos excepcionais, provenientes de um único ano de colheita, amadurecem até à perfeição em cascos de carvalho temperado e ostentam o ano da sua colheita no rótulo.

Embora esta série exclusiva tenha começado com a colheita de 1964, a Taylor's só lança vinhos do Porto Single Harvest em anos em que os vinhos do Porto demonstram uma qualidade excecional. O Taylor's Single Harvest 1975 dá continuidade a esta tradição e complementa o Golden Age 50 Years Old Tawny, lançado em 2022, oferecendo aos entusiastas do vinho um outro vinho do Porto excecional com meio século de envelhecimento.

Adrian Bridge, Diretor Geral da Taylor's, comenta: "Cada lançamento da nossa coleção Single Harvest é uma oportunidade para refletir sobre momentos significativos da história e para celebrar os anos que representam. 1975 foi um ano de transformação e mudança em todo o mundo. Com esta edição limitada, apresentamos o vinho ideal para assinalar as celebrações do 50º aniversário em todo o mundo, oferecendo um testemunho refinado da passagem do tempo e da mestria da Taylor's no envelhecimento em casco."

David Guimaraens, Enólogo Chefe e Master Blender da Taylor's, acrescenta: "Os vinhos do Porto Single Harvest da Taylor's são testemunhos vivos da passagem do tempo e da arte do envelhecimento em casco. O 1975 revela uma profundidade e sofisticação notáveis, resultado de cinco décadas de maturação lenta e meticulosa."

O Taylor's Single Harvest 1975 estará disponível em quantidades limitadas nos principais comerciantes de vinho e retalhistas especializados a partir de abril, reafirmando o compromisso da Taylor's em trazer ao mercado vinhos do Porto raros e de excecional qualidade.

Créditos: Imagem fornecida; Autor: Cliente;

UM ANO DE MUDANÇA HISTÓRICA

Em Portugal, 1975 marcou um ponto de viragem, com o país a sofrer uma profunda transformação política e social na sequência da Revolução dos Cravos. A nível mundial, o ano assistiu ao fim da Guerra do Vietname e à assinatura dos Acordos de Helsínquia, que atenuaram as tensões da Guerra Fria.

No Reino Unido, a emissão de Natal da Rainha Isabel II foi gravada pela primeira vez ao ar livre e o Royal Variety Performance contou com a presença da Rainha e do Duque de Edimburgo.

O ano também registou momentos marcantes na cultura e no entretenimento: O filme Bohemian Rhapsody foi lançado, redefinindo a música moderna, e Jaws revolucionou o género de filmes de suspense. Foi também o ano da estreia do programa Saturday Night Live, que deu forma à comédia contemporânea.

No mundo empresarial, foi fundada a Microsoft, abrindo caminho para uma nova era tecnológica.